爱红茶大益普洱茶独家发酵技术
大益普洱茶独家发酵技术
发酵是形成普洱茶熟茶的核心技术之一，它的成功与否直接关系到普月茶熟茶品质的好坏。普洱茶第一代发酵技术是指茶叶自然发酵过程。第二代发醉技术是指人工渥堆发醉技术。第三代发酵技术是在第一代、第二代发酵技术的基础上，以保持传统“动海味”品质特征为基准点，以健康为导向。 大益普洱茶是从原料开始就注重其驯化，万吨级的原料醉化，根据每批原料的特点，设定各自的醇化方案，争取达到其品质最佳的表现方式。历经时间的自然陈化，让大家品味陈韵，连释的不仅是茶之真味，更是时间的力量。口感更醇、保健更精、陈韵更长。 更多关于普洱茶知识资讯请访问普洱茶吧网
夏天能喝普洱茶吗
夏天能喝普洱茶吗
普洱茶是人们经常饮用的一种茶，夏季气候炎热，那么，夏天能不能喝普洱茶呢，人们对这个认识存在一定的误区。
普洱茶分两种，生普洱茶和熟普洱茶。生普洱茶和熟普洱茶都适合夏天饮用，生普洱茶未经人工发酵，有刮油、消除脂肪，降低血压的功效。
熟普洱茶是经过人工发酵以后制作而成，有调理肠胃的功效。普洱茶除了具备一般茶叶的功效外，还具备防癌抗癌，降低血压，抗动脉硬化的作用。
所以普洱茶是夏季比较适合饮用的茶叶。
福建白茶是发酵茶吗
经考证，白茶是发酵茶，严格上来说白茶是微发酵茶，但是从工艺上来纯日光萎凋工艺过程上不具备发酵工艺，当然在采茶及制作过程中的窝堆存放，有可能产生轻微发酵，但不可以称之为发酵茶。
发酵，值得的生物的一个氧化过程，但因为氧化的程度不同，所以等级也不同，这也就是为什么白茶会被大家称为微发酵茶。而普洱茶被称为发酵茶。就是因为茶发生的氧化反应不同
冻顶乌龙茶俗称冻顶茶有自然的清香味
台湾乌龙茶：产于台湾岛，是自福建安溪移植而来，依据其发酵程度不同，可分为轻发酵乌龙茶、中发酵乌龙茶和重发酵乌龙茶三类。
冻顶乌龙茶俗称冻顶茶，是台湾知名度极高的茶，以青心乌龙为质料制成。制品形状呈半球形弯曲状，色泽墨绿油润，有自然的清香味。
什么是普洱茶熟茶和普洱茶生茶
什么是普洱茶熟茶和普洱茶生茶
什么是普洱茶熟茶和普洱茶生茶
以业界的普洱茶标准界定，“普洱茶”应仅指经过后发酵的普洱茶“熟茶”。但习惯上，人们称未经发酵的普洱茶（即晒青茶，未经发酵，本应划归绿茶类）为普洱生茶。
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