喝普洱茶需讲究礼仪,冲泡普洱茶有什么讲究

普洱茶如何分类

普洱茶如何分类

普洱茶如何分类

普洱茶分为高、中、低档。高档散茶分为宫廷茶、礼仪茶和特级茶。1至5级为中级，6至10级为低级。分级时，等级较高的芽较多，等级较低的茶梗较多。应该注意的是，水平越高，质量越好。不，等级越高，茶菁越嫩。这和质量没什么关系。

普洱茶冲泡机密解读 原来透闷法这么讲究

普洱茶冲泡机密解读：原来“透”“闷”法这么讲究！

有一些“闷”与“透”，又打破了我们日常的标准，比如专业审评。在茶叶工厂研发车间或茶叶科研机构，评茶师一天需要喝数十款原料，这时的品鉴就需要更加高效这时，“长闷”（5分钟）能够将茶叶一般特征快速明显的呈现出来。经过长期训练的茶师能否迅速判断出一款茶的品质高低。

“长闷”是粗略审评，主要用来区分档次。而进入最后产品研发阶段，才会用盖碗逐开出汤、“透”“闷”结合，细品茶叶特色。

“透”与“闷”虽然没有绝对的数据标准，但对于茶叶冲却是关键，这还需要我们在实际操作中体悟。

茶礼仪

茶礼仪

茶礼仪Tea courtesy：敬茶的礼节仪式。

可分为宫廷茶仪、宗教茶仪、家庭茶仪、敬宾茶仪、婚礼茶仪等多种类型。

宫廷茶仪常用于迎送使臣宾客、表彰庆典等，又称赐茶。所用茶具华贵，以金银制作；品茶讲究“精茶”，采用“真水”；茶仪注重身份贵贱，仪式森严。清代各级官府和官吏，或向属下索取，或向上层致送，奉献茶叶亦称茶仪。

茶与道、佛等宗教活动结合形成宗教茶仪，两晋、南北朝时已很普遍。

中国的饮茶与民间风习融合形成茶礼，常见于婚丧祭祀和社交应酬活动。中国是多民族国家，各民族风俗习惯不同，礼仪内容也有所差异。

乾隆皇帝茶器

乾隆皇帝茶器

乾隆皇帝一生嗜茶，对中国茶文化的造诣极深，他不仅讲究茶叶、用水，对于饮茶的器具也十分讲究，曾经六次南巡，走遍江南的名川大山，走到哪里都要随身携带宜兴紫砂茶器喝茶，宫廷造办处特为乾隆外出设计制作数套考究实用茶 盛装茶具。紫檀书格式茶 ，工艺精湛，制作讲究，正面屉盒和两侧档板都装裱有当朝宫廷大画家邹一桂、徐扬等创作的微幅山水画。紫檀雕花茶 、瘿木茶 构思巧妙，十分讲究。乾隆皇帝注重养生，通常在冬季喝普洱茶，故宫目前陈列的是宫内原装产自我国云南的普洱茶膏和茶陀。

冲泡普洱茶有什么讲究

冲泡普洱茶有什么讲究？

   普洱茶为我国的十大名茶之一，有着十分悠久的历史，在茶叶发展史上有着突出的贡献。要想品饮好的普洱茶茶汤，就要对普洱茶进行冲泡，对于普洱茶来说，冲泡普洱茶有什么讲究呢?   对于普洱茶来说，冲泡时要注意一些细节的地方，冲泡的细节注意好了，才能使冲泡出来的普洱茶汤，鲜醇爽口，清香甘甜。

   1：在投茶量上要做到适量;   2：用水的选择上最好选用山泉水、井水等天然活水;   3：冲泡的水温要在一百摄氏度以上，因为普洱茶是耐泡茶，只有温度够高，才能冲泡出好的茶汤。

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