爱红茶老茶头怎么煮着喝
老茶头怎么煮着喝
老茶头干茶色泽为红褐色,紧结如小疙瘩、小团子状,外形自然卷曲,大多为不规则团状,明亮干净并无其它依附物。老茶头比起正常普洱熟茶,有更加优异特点,老茶头非常耐泡,因发酵程度和存放时间相对要重、长一些,造成老茶头茶汤清澈红亮、厚重柔滑。普洱老茶头属于中老茶范畴,对人体养生功效、养胃护胃作用明显。普洱老茶头能安神醒脑、消毒祛热、减肥降脂。
怎么冲泡柑普茶 如何鉴别陈年柑普茶
怎么冲泡柑普茶？如何鉴别陈年柑普茶？
柑普茶的年份比较短，那么普洱茶里的茶青味、渥堆味都比较重。而年份较长的柑普茶，普洱茶的杂味散尽，香气更加的温和、醇厚。
鉴别口感
如果从外观和香气上还是无法鉴别陈年柑普茶，那么可以要求冲泡一杯来品鉴。三年以内的柑普茶，冲泡后茶汤金黄透亮，茶汤的渥堆味较重，可能还带有茶青味和仓味，而且柑橘的味道也比较明显。三年以上的柑普茶，茶汤呈现出红亮的颜色，入口浓香、醇厚，陈皮的味道与茶汤相融。
如何鉴别陈年柑普茶，只要从以上三点就可以轻松区分陈年柑普茶和新制成的柑普茶了。
普洱老茶头对胃的功效
普洱老茶头对胃的功效
老茶头的挑选鉴别
外形：干茶条索分明，颗粒松散，表面干净；
叶底：褐色有弹性；
香气：无霉味，异味；
汤色：红而明亮；
口感：无酸感，滋味稍醇，品质好的有枣香，滑度好，甜度高；
耐泡程度：可泡15-25泡。
综上所述，老茶头属于熟茶，茶性温和，因而对胃自然有养护的功效。所以，想要喝茶养胃肠胃的朋友，可以放心的饮用老茶头，不用担心会对肠胃造成刺激。而且老茶头比普通熟茶内质丰富，所以暖胃护胃的效果也会更好。
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碎银子好像和普洱茶没什么关系，但却属于普洱熟茶。碎银子的原料是老茶头。老茶头是在发酵阶段产生的，茶叶翻转时，茶叶中的果胶会粘在一些茶叶上，形成一个小球。这些茶球被称为老茶头。
碎银子的颜色比褐色的老茶头还要深。碎银子发酵时间比老茶头长，密度比老茶头高。碎银子制成的茶颜色为红色，更耐泡，甜度更高。
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