普洱茶纯料探讨,普洱茶吧春畅珍藏选株古境古树纯料春茶

普洱茶制作工艺香严重会呈现哪些特征

普洱茶制作工艺香严重会呈现哪些特征？

普洱茶制作工艺香严重会呈现哪些特征？ 滋味重，吊水后苦涩味尤其重。　　滋味融合度区别大，冲注的茶汤和滋味融合度不错，吊水的很差，苦涩味游离。　　气味愉悦度差别大，工艺香较重的茶，挥发性降低后，其愉悦度大大降低，吊水的气味对比冲注的愉味度差别大。　　简单说就是，用吊水的办法可以区分古树与台地，越是台地用同样的吊水冲泡苦涩更为明显。用大水冲泡台地会容易把缺点掩盖。而纯料古树特别适宜吊水冲泡，可以把所有营养物质凝聚，而且醇厚具有浓厚的粘稠度。常规冲泡对于鉴别有无工艺香没有太大的意义。

普洱茶吧春畅珍藏选株古境古树纯料春茶

普洱茶吧春畅珍藏选株古境古树纯料春茶

普洱茶吧春畅珍藏选株古境古树纯料春茶

外形：条索修长完整，色泽墨绿显毫，梗短叶长。

汤色：明亮通透，金黄透绿，正常初制工艺下的晒青毛茶汤色冲泡过程中茶香弥漫，杯香明显，青香中隐约浮现一丝迷人的幽香

滋味：入口甜润绵柔，茶汤纯净，饱满细腻。前3泡苦涩不显，第4泡开始稍有苦涩，但消散极快，协调性较好；接下来生津迅猛，回甘长久；较为耐泡，15泡后未见下滑趋势，尾水蜜甜，茶汤之中尚留香气。

叶底：干净、均匀、完整、厚实、油润，芽头肥壮，柔韧，活性较好，色泽一致，工艺上乘。

纯朱泥、底槽青、青水泥

纯朱泥、底槽青、青水泥

三种泥料各有千秋，纯朱泥壶冲泡扬香力特高、轻快而俐落，茶汤紧结柔滑，回甘强、回韵悠长，属性十分特殊，最适合冲泡台湾高山茶，及福建铁观音、乌龙茶等轻发酵重香气之佳茗。底槽青壶温和素雅，茶汤清气悠扬、时间长久，养泡以后，泥色由棕色变成朱肝色，水色光和！底槽青壶的适用性很广，较适合泡普洱、绿茶、红茶、花茶等。清水泥壶醇厚稳重，典雅大方，具有亲和力。泡茶要求不是很高，甚适合新手使用。同样，清水泥的适用性也很广，适泡茶类与底槽青相仿。

桐城小花茶

桐城小花茶

桐城小花茶除具有名茶应有的特征外，还附有独特的“兰韵”。兰花禀天地之精华，香幽远而飘逸，纯皎洁而无暇，彰显君子风范。桐城小花茶五百多年的历史传承中，翰墨茶香，浸润了桐城派的文章，也造就了一代人臣的谦谦君子之风。“六尺巷”是桐城文化物化了的载体之一，故事的主人翁具有小花茶“精行俭德，兰幽山中”一样的品格，两者文化有一脉相承的契合。探讨小花茶文化对“六尺巷”形成的影响，将“六尺巷”作为桐城小花茶文化的载体，对做大做强桐城小花品牌，振兴山区经济，建设社会主义新农村无疑将起到积极推动作用。

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