爱红茶漳平水仙香型分类两种类型
漳平水仙香型分类（两种类型！）
漳平水仙香型分类水仙茶在乌龙茶中占据一席之地，其特色茶饼隶属于乌龙茶紧压茶，最初创制于民国初期的漳平市，属于历史名茶。这其中，漳平水仙在众水仙茶中最负盛名。水仙茶饼外形呈方形，内质香气显著，滋味醇厚鲜爽，汤色橙黄。优质水仙茶饼的品质主要有两种类型。
云南普洱茶熟茶与生茶的区别
云南普洱茶熟茶与生茶的区别
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类，在目前市场上的普洱茶商品分类上，按产品的特性，有自然分类和学科分类。
自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。
学科分类普洱茶是工艺茶，即采用人工发酵加工制成的普洱茶，俗称为普洱熟茶。
关于普洱茶不是黑茶的商榷
关于普洱茶不是黑茶的商榷
长期以来，我国权威茶叶书籍和茶叶辞典，都把普洱茶列入黑茶类。 普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经后发酵而成的再加工茶类，外型、内质与黑茶有着本质的不同。普洱茶始子唐代，黑茶起源于11世纪前后的宋代，普洱茶始于黑茶之前，普洱茶不是黑茶。按照茶叶分类的理论，普洱茶应单列一种普洱茶类。
普洱茶如何分类
普洱茶如何分类
普洱茶如何分类
普洱茶分为高、中、低档。高档散茶分为宫廷茶、礼仪茶和特级茶。1至5级为中级，6至10级为低级。分级时，等级较高的芽较多，等级较低的茶梗较多。应该注意的是，水平越高，质量越好。不，等级越高，茶菁越嫩。这和质量没什么关系。
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