爱红茶六堡茶的历史与特点
六堡茶的历史与特点
六堡茶是广西特产，属黑茶，是历史名茶。因原产于广西梧州苍梧县六堡乡而得名，经发展到广西几十个县。是古老的茶叶种类，主销广东、广西、港澳等地，并常年远销东南亚。素有“红、浓、醇、陈”四绝而闻名于世。六堡茶有散茶和紧压茶两种，紧压茶大都是篓装。陈香是六堡茶的特别品质。制作六堡茶的重要环节是凉置陈化。六堡茶的陈化一般以篓装堆，并贮藏在阴凉的泥土库房里或地下室，经过半年左右，茶叶就有陈味，汤色也会变得更加红浓，由此形成了六堡茶的特殊风格。六堡茶的品质与存放时间有了密切关系即越久越佳，为了便于存放，一般会压制加工成圆柱形状。陈年六堡茶在当地民间用来解毒、治疗痢疾，甚至除瘴气。
关于六堡茶金花，这些概念你是否都清楚
关于六堡茶金花，这些概念你是否都清楚？
▲六堡茶之家的金花六堡茶严选105（茶茶供图）
▲上世纪50年代金花六堡茶（资深藏家“宇”供图）
所以，对于金花，我们建议是：不过度解读，不神话，更不必认为有金花才是好六堡，很多没有金花的六堡茶也很好。只不过长了金花的六堡茶，对加快促进茶叶的转化有一定帮助，品饮上有金花的六堡茶也只是在香气上比没有金花的多了一个菌花香，仅此而已。
苍梧茂圣茶叶基地赶摘明前六堡茶
苍梧茂圣茶叶基地赶摘明前六堡茶
苍梧茂圣茶叶基地赶摘明前六堡茶
苍梧县是“中国名茶之乡”。六堡镇是六堡茶主产区，生产、种植、加工六堡茶叶已成为六堡镇乃至苍梧县农民增收的主导产业。图为4月4日，茶农在六堡镇茂圣茶叶基地赶摘清明节前茶。（原题《采茶》）
六堡茶存放的注意事项有哪些
六堡茶存放的注意事项有哪些
3六堡茶还能为我们带来排毒减肥的好处，是很好的养生茶。平常多喝六堡茶不仅能排毒减肥，在饭后喝也能为我们解油腻助消化的。六堡茶也不例外。
六堡茶是年份越久越好喝，也越值钱。但有些茶友表示，自家存放一段时间的六堡茶，味道反而多了一股“霉味”。这是因为六堡茶对存放的条件有一定的要求，环境、湿度、温度、氧气、光线等原因都会影响到六堡茶的好坏，其中适当的温度和湿度将有利于六堡茶的陈化，而气味混杂、光照猛烈等环境因素则会影响六堡茶的品质。
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