傻傻分布不清普洱茶茶砖和普洱砖茶!
茶砖和砖茶是同一个概念,砖茶又称蒸压茶(俗称边销茶),顾名思义,就是外形相砖一样的茶叶,它也是紧压茶中比较有代表性的一种,以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶。
普洱茶生熟的主要区别就是熟饼经过卧堆,并适度发酵,可以直接饮用,普洱茶茶砖呈现深褐色,汤色呈红褐色、汤色较红亮。
生茶砖,是比较传统的加工工艺,当年的茶叶直接压制成砖,不经过人工发酵,靠时间和岁月的流逝,自然发酵,一般5到10年的茶才好喝。尤其是是五年以上的生插砖和熟茶砖在外形上基本无二。
金骏眉第一泡不能喝吗
金骏眉第一泡不能喝吗?
金骏眉茶我们之前也介绍了很多内容,金骏眉属于正山小种中的极品,真珍贵,喝的时候有一些技巧,今天来自南宁的杨先生问:金骏眉第一泡不能喝吗?
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玳玳花茶泡法喝法
玳玳花茶泡法喝法
玳玳花茶是中国花茶家族中的一枝新秀,由于其香味醇的品质和玳玳花开胃通气的药理作用,因而深受中国消费者的欢迎,被誉为“花茶小姐”。畅销华(推荐阅读::普洱保质期多久,学习茶 知识请访问:茶文化,:wwwiblackteacn)北、东北、江浙一带。
泡法喝法
玳玳花的泡法喝法是一茶匙干燥的玳玳花茶,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加冰糖或蜂蜜饮用。
茯茶砖正确的撬法
茯茶砖正确的撬法
茯茶经过泾阳劳动人民的生产智慧,从湖南的散叶篓装道泾阳后,泾阳工匠利用关中打糊砌的磨具经过炒作、蒸煮后灌装锤筑后上架发花。下面介绍茯茶砖正确的撬法。
准备一块自然发花的茯茶,另准备一把茶刀,将茯茶拿到手里察看茯茶锤筑的纹理,使用茶刀尖部顺着纹理插入茶体内,使用杠杆原理用力撬开,这样撬开既省力又成型,便于泡煮。
温馨提示:如没有茶刀可使用平口螺丝刀代替。
普洱茶砖茶开茶法
普洱茶砖茶开茶法
砖茶压制很紧,撬茶也有绝招。将茶砖竖立起来,按照茶叶压制的纹理把茶针插进去,多插几针,可完整的剥离下一整面的茶,一块100克的小茶砖可成功撬成4块片状小茶砖,剩下的徒手轻轻掰开即可,掰的时候注意茶的完整性哦。 撬小砖相对容易,压制很紧的大砖难度稍大,但撬茶原理和小茶砖一样。
茶针、茶砖竖起茶针
撬开第一面茶
小茶砖一分为四
将片状的小茶砖细心掰散
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