普洱沱茶的饮用方法
普洱沱茶的饮用方法
普洱沱茶的制(随便看看:黄芽茶,学习茶知识请关注:wwwlHEChaCOm)作原料精细,芽毫显露,外形圆整,褐润洁净,包装古朴精美,特色浓郁。那么普洱沱茶的饮用方法是什么呢,下面详细介绍普洱沱茶的饮用方法。
普洱沱茶的正确饮用方法是:先将沱茶掰成碎块,每次取3克,用开水冲泡5分钟后饮用。也可将掰成碎块的沱茶放入瓦罐烤香后再用沸水冲泡的,还可以在冲泡时加入油、盐、糖等调料。冲泡后,滋味浓酽、香醇,耐冲泡,愈久愈醇,乃茶中的佼佼者。
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碎银子好像和普洱茶没什么关系,但却属于普洱熟茶。碎银子的原料是老茶头。老茶头是在发酵阶段产生的,茶叶翻转时,茶叶中的果胶会粘在一些茶叶上,形成一个小球。这些茶球被称为老茶头。
碎银子的颜色比褐色的老茶头还要深。碎银子发酵时间比老茶头长,密度比老茶头高。碎银子制成的茶颜色为红色,更耐泡,甜度更高。
这里有关普洱碎银子多少钱一斤的内容就介绍到这里了。因为普洱碎银子产量低,因此价格不便宜。想买普洱碎银子的茶友,一定要注意选择正规可靠的商家,保证能买到正品。
银毫沱茶的特点
银毫沱茶的特点
银毫沱茶的特点,银毫沱茶是临沧茶厂出产的茶品。该厂所用茶青多来自勐库茶山或由勐库茶种所繁殖的茶园,茶青芽叶嫩碎,所制茶品茶汤浓酽,茶香醇厚,略带苦底。
银毫沱茶以二级茶青为原料,外形规格为8厘米×4厘米,重95克,上标“普洱沱茶”、“银毫”、“云南省临沧茶厂出品”等字样,无大票、内飞。其茶呈工栗色,冲泡后茶汤深栗带熟青香,味道略苦带甜,水性厚砂,润喉回甘,茶韵新,叶底为深栗色。因为银毫沱茶是轻度发酵熟茶,往往须冲上三四水除去熟味,方才显真茶性。
普洱茶卤鸡蛋的做法
普洱茶卤鸡蛋的做法
普洱有生熟之分,做这个卤蛋最好用熟茶,酱油都不需要,利用茶的颜色就可以给鸡蛋穿上漂亮的外衣
原料:鸡蛋、普洱沱茶、八角、香叶、桂皮、鸡精、盐。
1 准备好原料料。将鸡蛋洗凈,加水煮熟。放凉剥去蛋壳。
2 准备好普洱小沱茶。剥好鸡蛋加入所有的料和加入漫过蛋的水烧开。水开后改小火再烧20分钟左右。放凉就可以了。不用酱油的普洱茶卤蛋就做好了。
煮好后放冰箱冷藏一晚更入味!
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