爱红茶年前，家乡的朋友送我一盒日照淞晨茶，工作一直比较忙，没来得及品尝。清明节放假，整理房间才发现，睹物思人，倍加思念故乡。 打开包装，茶如龙井，形扁平，叶细嫩，条形整齐；色如碧螺春，黄绿油润，均匀明亮；香似铁观音，栗香汀兰，滋味醇爽。 迫不及待的品尝，思绪万千，看着嫩绿明亮的茶汤，翻腾的茶叶在杯中支卷云舒。轻轻入口，略有微苦，过喉则畅快流通，鲜醇甘爽，口留余香。 茶，真的这么美妙，她的历史也是那么神奇。炎帝，亲尝百草，竟然一天之内多次中毒，幸好服用茶叶而得救。这虽然是传说，但也可从中得知，先民使用茶叶，是从药用开始的。 在未知饮茶前，“古人夏则饮水，冬则饮汤”，以茶为饮改变了人们喝生水的习惯，在一定程度上提高了人民的健康水平。直到陆羽的《茶经》才把饮茶提升到了崭新的理论高度。 入口微苦，回味甘醇，汤色明亮，清香高洁，一杯清茶，成为追求高雅素洁意境的荣耀象征，反衬出饮者梦寐追求的精神家园。就是这杯传承千年的清茶，早已深深植根于民族久远的血脉之中，茶叶编织的梦想，诉说了千年的文人修养和文化情怀。 独具优雅的意境是华夏文明的传承，茶道把人的各方面素质在饮茶的过程中充分表现出来，体现人性、显现理想、勾勒神圣向往。茶，竟然从基本的肉身需求延展出最崇高理想的追求。 饮茶过程兼具了实用和审美的功效，衍生出独具魅力的茶文化。从某种意义上讲，茶道是中国文化的核心部分，它蕴涵的哲学思想，完全融入在每个人的饮茶行为中间，在饮茶中体现出理性的追求。 饮茶和茶道是不是一回事呢？饮茶满足基本的物质需求，茶道是有着自身的规律艺术，当饮茶和茶道结合在一起的时候，我们就要考虑到饮者的主观情感和审美追求。茶艺流程成了人的具体意义和生动展示，人格性情成为茶道的最终目的和内在灵魂。 当我们重新审视东方神奇树叶的时候，才发现，好茶叶的标准往往是“一芽一叶”，形如书法中的“人”字，“一芽两叶”酷似草书的“天”字。历经代代饮士的传承，茶道的修行视同为人格的修炼，在千年的饮茶道路上，沿袭的饮茶法度，旨在提升自我人生格调、文化格调。茶道的感人性，也就是饮者的精神性，在饮品过程中流露出共鸣的精神诉求，这才是茶道技艺的灵魂。 快节奏、压力大的生活，让很多人忽视了品尝生活的味道，那就在每天平常的饮茶过程中细细品味人生吧。
