你怎么看待“茶文化”这三个字?从表面看来,将这三个字拆开来说便是“茶”、“文化”,看上去就是饮茶中的文化,但茶文化假、大、空成为阻碍茶产业发展的一个严重问题。茶企似乎也应该迎合消费者的需求,进行热热闹闹的茶文化营销,却不得要领。在近期采访中,“茶文化”这个词的呼声很高,受访者表示,茶文化已成为凌驾在高空的物品,碰不得也说不得。茶企都喜欢打文化牌,可又往往不能利用茶文化对产品营销带来帮助,茶文化在消费引导上很薄弱,我们归纳总结三点。
第一,茶界把茶定位过高,使其成为奢侈文化。如果优质茶只属于富裕阶层的生活用品、大众阶层的奢侈品,那么茶文化的继承发展,就失去了一定的社会基础、物质基础;第二,茶界热捧的茶文化过于艺术性,脱离生活。如今一昧推行茶艺表演,讲究禅茶一味等,这些似乎和人们的生活很遥远,未免阳春白雪,曲高和寡。那么传统茶文化是不是应该与时俱进呢?第三,茶文化要遵循的法则太多,不符合现代人生活方式。在这个快节奏时代,如果本是修身养性的喝茶也要讲究那么多,那岂不是事与愿违?
我认为,茶文化更多的应该是一种健康的生活方式,是一种养生文化,是一种绿色文化。比如时下逐渐慢热的茶园生态旅游、茶园骑行、茶文化体验馆等等,这些行为便是茶文化落地,让更多的人感受茶文化的博大精深,而不是神秘所在。
茶文化凌驾高空难道不累么?如果把茶文化变得玄虚,反而会拒人于千里之外。茶是大众文化,让茶回归生活,让茶文化渗透到大众生活,茶文化才有了群众基础。因此,要深入挖掘茶的精髓,将其优良的品质,通过多种形式并且是以大多数人能接受的形式表现出来。既符合大众的需求,又适应大众的消费能力。
将关注点从打造品牌文化落地为营造消费文化,才能变营销推力为消费拉力,整个茶产业才能做大。蛋糕做大之后,各个茶企业才有心思在提高产品品质、营造消费体验等层面下功夫,消费者才能真正享受到实实在在的增值价值,茶产业才有可能持续得发展壮大。
所以,请茶文化落地吧!
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