两岸斗茶茶字典铁观音茶样带有兰花香

厦门茶字典茶业有限公司是第一次参加两岸斗茶,昨天,该公司负责人苏丹云送来了一份浓香型铁观音茶样。据介绍,这泡铁观音,茶汤中带有幽幽兰花香。

苏丹云是安溪感德人,经营茶叶生意已经11年,之所以会把公司称为“茶字典”,是因为店内经营了100多种茶叶,全国各地的茶叶,在她的店里几乎都可以找到。

“后来我越做越专,到现在,铁观音已是主营了。”苏丹云说,这回参加两岸斗茶,是被周围的同行朋友屡次三番劝来的,大家都说两岸斗茶这个平台比较公平、公开、公正,值得一赛。

谈及自己选送的茶叶,苏丹云说,茶样是用中轻火烘了3天才制成的,不管是汤水还是口感,都很醇,而且带有幽幽兰花香,同行朋友试品尝时,一致称好。

“但第一次参赛,还是重在参与。”苏丹云说,希望能与同行多多交流,并让评委品鉴,以获取一些宝贵意见,以利今后改进。

联系方式:厦门茶字典茶业有限公司 苏丹云 13806026399

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