郑宇含从小独钟泡茶,还从台中赶到南投参加茶叶研习。(图片来源:台湾《联合报》)
据台湾《联合报》报道,南投县茶叶运销合作社茶艺初阶人员培训计划,吸引许多外县市民众都来参加,台中市90后女生郑宇含从小就对泡茶有兴趣,且外貌清秀成了培训班的焦点。
郑宇含说:“小时候看到爸爸泡茶,就会想要动手也沏出一壶好茶”,也让她对泡茶很感兴趣,她21岁正值青春年华,但平时很少逛街,反而喜欢研究茶道和茶艺。
最近南投县茶叶运销合作社开办茶艺初阶人员课程后,她马上报名参加,还想要到大陆参加两岸海峡茶艺电视公开赛,精进茶艺。另名学员曾净宜是鹿谷人,她说,年轻一代都流行喝咖啡,但茶道文化才是博大精深,身为茶乡子女,当然要了解并发扬家乡文化特色。
茶艺初阶人员培训昨天开训,30名学员在7天的研习中,从茶道礼仪、台湾茶区分布、六大茶类介绍到实际的冲泡练习,最后会针对术科做检定,通过者颁发合格证书。
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