杨梅市包种茶制茶技术竞赛成绩揭晓

据台媒报道，杨梅市包种茶制茶技术竞赛成绩25日揭晓，一对父子档从众多制茶高手中脱颖而出，父亲梁金义获头等奖和儿子梁文瑝特等奖；难得的是，梁文瑝今年才刚从长庚大学医学工程研究所硕士毕业。

梁文瑝今年才24岁，他说，首次参赛就获得特等奖，要感谢父亲指导。他从小跟随父亲种茶，从拔草开始，学到后来种有机茶，耳濡目染下，他对制茶很有心得。梁金义也说，儿子比他更用心制茶，他可以放心交棒了。

杨梅巿长彭圣富表示，未来将继续补助茶农经费、增设制茶设施，也鼓励每户茶农派一位代表参加制茶比赛，让制茶技术薪火相传。他说，若越来越多年轻人投入制茶，能让逐渐式微的制茶产业燃起希望；虽然杨梅市茶园面积逐年缩减，但茶农制茶技术没有因此产生断层，令人感动。

优胜名单：特等奖-梁文瑝，头等奖-梁金义，二等奖-罗湖杜、王秋菊，三等奖-梁坤博、刘秀华、庄荣合。

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