图为:三江侗香名茶总经理俞英华为学员介绍“侗香红”茶叶加工技术。
8月17日、18日,中国茶叶学会举办的“优质绿茶、红茶评鉴与品质提升研修班”在中国茶叶研究所开班,来自浙江、上海、贵州、江西、广东、广西等9个省市的40名学员参加了研修。
此研修班主要内容是针对“第二届‘国饮杯’茶叶评比”的参评茶样(大宗茶)进行加工技术的临界点分析,点出茶叶加工优劣关键技术所在,为参训人员指出一条明确的茶叶加工技术之路。在红茶点评课上,福建农业大学郭雅玲教授对三江侗香名茶选送茶样“侗香红”给予高度评价,并热情邀请侗香名茶总经理俞英华上台为全体学员介绍该茶的详细加工技术。俞总经理受邀上台的制茶经验介绍,说明三江茶叶的质量和加工技术得到了中国茶叶界最高权威机构的认可和赞许。
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