爱红茶朝鲜的茶史比较古老，在善德王年代（632—－646），茶就初传于此，兴德王3年（828年），“入唐回使大廉持茶种子来。王使植地理山，茶自善德王时有之，至于此盛焉”—一《三国史记》。从新罗以来入唐的僧人增多，当时即文宗开成6年（ 840年），日本慈觉大师国仁（ 794—一 864年），从长安归国回日本时，有作为路用赠物绢、茶、钱的记载，在这段文字中有“蒙顶菜二斤、团茶一串”。此时，已将蜀（四川）雅州蒙山的蒙项茶作为礼品了，所谓蒙顶茶就是蒙山生产各种茶的总称，龙团茶凤饼等属于紧压茶，都是当时作贡物送到长安……。如此可知在7——9世纪，四川的茶已传到朝鲜、日本。唐代以来，隋炀帝时开掘的大运河贯通了南北，扬子江沿岸的茶能够运到华北，8世纪吃茶的风气在华北已经普及。
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