爱红茶泰安市岱岳区山口镇在推进农业产业化进程中，积极响应我市做大做强泰山茶叶产业，成功引进原产自浙江安吉的白茶，经过六年时间建成北方茶区最大规模的白茶种植基地。
近日，记者在山口镇小马庄200亩的泰山白茶种植基地内看到，成片的绿色茶苗在阳光下泛出光亮。茶农们一片忙碌，有的清理杂物、开沟排水、有的培土松土进行修剪，精心呵护白茶幼苗。六年前，这里还是一片荒山丘陵，通过与我市茶叶种植大户联手进行技术创新，成功引种了以安吉白茶为代表的无性系良种。以该品种为原料开发生产的“泰山白茶”，相继获得2010年“第八届国际名茶评比”金奖和2011年“第九届‘中茶杯’”特等奖。今年春天，山口镇白茶基地进入试采摘期，每斤更是卖出7800元的好价钱。
泰山碧霞春经贸有限公司总经理张勇 向记者介绍“白茶是绿茶的一种，与其它绿茶相比其最大的特点是其氨基酸含量是其它绿茶的3-4倍，常喝白茶能有效提高人体免疫力。泰山白茶因其环境和温度的因素，其品质比南方更高”
今年山口镇又在西太平等村建起白茶种植基地，计划将白茶产业发展成为当地的一大新兴、富民的朝阳产业。
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