爱红茶CoCo都可茶饮的全球采购能力，也使产品与众不同；而区域授权的展店模式，更能确保快速扩张市场，建立服务质量，在质与量并重之下，带动CoCo品牌国际化。
一杯看似简单的手摇饮料，所用的原材料可能来自世界各地。业者指出，例如茶叶向台湾、斯里兰卡购买；蓝莓则因需求不同，分别向大陆的大兴安岭与美国采购。而要做到全球采购，人才与研发能力是关键要素，人员不但要能分辨原材料，开发产品时也要知道如何运用。
亿可国际找上美国蓝莓协会，指定只购买特定季节和产地的蓝莓；购买奶精则到欧洲向雀巢购买无反式脂肪奶精。这种全球采购模式，除要有专业团队的搜集全球信息，采购量也必须够大，才能受到国外供货商的重视。
亿可国际指出，CoCo因为向印度购买茶叶，员工后来还成为印度大使馆的座上宾，显示购买的数量庞大，受到印度政府重视。
CoCo目前是大陆最大外带茶饮业者，其规模是第2大业者的一倍以上，今年几乎是以1天1店的速度展店，明年速度还会更快。
亿可国际指出，由于规模快速扩大，为控制质量，因此至今坚持不开放加盟，在国内则是鼓励员工入股，内部创业；在大陆或其它国家则采区域授权、合资营运的模式。
而授权地区成立合资公司，除特定地区有法规限制外，CoCo持股超过50%，合作方在区域内设立直营店，产品研发、员工训练则统筹由总公司规划，新展店的地点也要经过总公司认可。
对连锁业者来说，质量与规模一直是两难的课题，但CoCo规模扩大，也不会减损经营质量，更成为采购筹码，从世界各地选择购买最适合的材料，才打造出在大陆外带饮料排名第一大的市场地位。
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