省内外专家会聚我市品鉴红茶
昨日上午,一场由市农业局主办、东阳日报社协办、市和品茶业有限公司承办的“和品红”红茶品鉴会在东阳世贸君澜大酒店一楼会议室举办,会聚了来自省内外茶叶界的不少知名专家。市领导申屠福华、虞乐生出席品鉴会。
我市的茶叶一直以绿茶为主,历史悠久,品质较好,茶园面积达5万余亩,位居全省前列。然而,这些年我市茶叶发展遭遇瓶颈,亟需寻找突破口。此时,市和品茶业有限公司脱颖而出,致力发展高档红茶,让我市茶叶发展有了延伸和突破。举办这次红茶品鉴会,目的就是要亮出优势,寻求方向,促进茶产业转型升级。
我国茶叶感官审评专家龚淑英是茶叶审评权威,她评价说:来自高海拔的东白山茶叶资源+本地极适宜做红茶的品种木禾+企业良好的加工工艺,产出了“香高汤浓、色泽金黄、入口爽滑、回甘如蜜”的红茶,这是国内顶尖红茶!
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