双灵村打造江南生态茶村 九曲红梅香飘更远

要说双灵村在哪，很多杭州本地人也不知道，但要说起灵山洞、风水洞，很多人就都“晓得”了。

双浦镇双灵村，在西湖区灵山风景区内，东南与灵山洞、风水洞毗邻，西南与富阳市群山相拥，北接西湖区转塘街道村口村，三面环山，距离杭州市中心约20公里。

这双灵村，有山，有水，有茶园。

山是杭州市区第一高峰——如意尖，就在村子里，海拔有537米，是南高峰的两倍。

水是西湖区最大的水库——板壁山水库。

茶是浙江省十大名茶中唯一的红茶品牌——九曲红梅，又称“九曲乌龙”，据考证已有上百年的历史了。九曲红梅的制作技艺已被列入浙江省第三批非物质遗产名录中。

站在村子里，往远处望，是一片片云雾缭绕的茶园和山林。

面对这么好的风景，这么好的茶园，村支书陈家强的目标是，让双灵村这个浙江省旅游特色村成为真正的江南生态茶村，让九曲红梅的茶香飘得更远。

空气含氧量西湖区最高

进入双灵村，村口牌坊上，“江南生态茶村”几个字，似乎让人闻到了茶香。

新建成不久的柏油路两边，是一排郁郁葱葱的树木，有些树已经有些年头了。

双灵村三面环山，村民沿着柏油路散居，路边有一条小溪，古色古香的石板护栏围起来，叫双灵溪，溪水都是从山上引下来的泉水，清澈见底。

村里的生态环境让生活在这里的村民很骄傲，很多人都知道，在西湖区，双灵村的空气含氧量最高，是个天然氧吧。

从村委会旁边的小路向东走，就是板壁山水库。

沿着台阶而上，水库大坝两侧绿草如茵，青山环绕，库内一潭碧水，清澈如镜，青山倒映在水中，湖波荡漾，恍若仙境。

这个水库建于上世纪60年代，2004年整修后的面积达100多亩，容积67.7万立方米。

“水路的水从来没有干过，我们村里都是喝水库里的水，很甜。”村里的工作人员小赵说。

从板壁山水库，可以进入西山游步道，不远就是如意尖。

九曲红梅茶飘香

除了树木，双灵村最多的还是大片茶园。双灵村全村一共725人，205户，村里主要的产业就是茶。

在双灵村村民们清明前炒制西湖龙井，清明后家家户户制作九曲红梅，用的是同一种茶叶，只是制作工艺不同。

九曲红梅茶简称“九曲红”，也称“九曲乌龙”，源于福建武夷山的九曲溪。灵山生产“九曲红梅”已有百余年的历史。

冯赞玉是土生土长的湖埠人，凭着一股钻研劲，他跟着几个制茶能手学习制茶手艺。现在，他是“九曲红梅”制作技艺的唯一传承人、杭州福海堂茶业生态科技有限公司高级农艺师。

冯赞玉说，太平天国期间，福建武夷农民纷纷向浙北迁徙，在灵山一带落户，开荒种粮、种茶，以谋生计。南来的农民中有的善制红茶，所制红茶为杭城茶行、茶号收购，沿袭至今。

“九曲红梅”的牌子，其实老早就很响了，1886年它还曾获巴拿马国际食品博览会金质奖章，1929年在西湖博览会上被评定为全国十大名茶之一。

九曲红梅原产地主要集中在双浦镇双灵村区域，后来产区扩大，发展到上堡、张余、冯家、社井、下杨、仁桥一带。

“九曲红梅全部手工制作，双灵村的九曲红梅最香，滋味最好。”冯赞玉给记者泡了一杯九曲红梅，果然是外形蜷曲细紧如鱼钩，色泽乌润红艳，气如红梅。但是前些年，“我们这里的村民只会种茶、制茶，却卖不出去。”冯赞玉说，后来村里跟杭州福海堂茶叶有限公司合作，成立了福海堂茶业生态科技有限公司，自主生产经营茶园上千亩，建立国家级茶叶科技示范园区。

除了种植龙井茶，还开发了“九曲红梅”茶叶的制作技艺。

现在，双灵村生产的绿茶和九曲红梅不但销到了北京、上海、南京、宁波等大城市，在家乐福、欧尚、乐购、好又多、世纪联华等大卖场也都有销售网点，还开出了七八十家的茶叶专卖店。

“红茶有暖胃养胃保健的功效，尤其适合女士喝，现在红茶越来越受欢迎了，九曲红梅的身价也翻了几倍。”冯赞玉说。

双灵村需要把名气打出去

村里的发展，光靠茶不行，双灵村希望发展现代休闲农业。但如今，知道双灵村的杭州人都不多，更不用说外地人了。双灵村在西山游步道的最西端，来得最多的游客是一些登山爱好者。

村里，能留住人的景点不多，许多驴友走到这里，转一圈，不到两小时，就走了。

其实，双灵村的村民已经看到了未来的前景。

目前，双灵村已经开出8家大大小小的农家乐，住宿、棋牌、休闲、垂钓、烧烤等都有。

去年开业的“彩邑养生”占地16亩多，老板娘吴秀珍就是双灵村民，原本是在外面做生意的。

她先后投资上千万元，农家乐包括了餐饮、住宿、棋牌、钓鱼等服务项目，吴秀珍还专门从外面请了一个师傅来掌勺。

“我们这里的环境比梅家坞、龙坞要好，宽敞、清净，你看，坐在棋牌室里，窗口探头出来是小溪，远处就是茶园，味道很好的。”但吴秀珍着急的是，现在除了节假日，平时游客很少，要闲在那里。

吴秀珍说，现在双灵村的名气要尽快打出去，以后还是很看好的，不愁没生意。

未来：打造“江南生态茶村”

如何把村子的名气打出去？

“2006年的时候，我们想提‘中国第一红茶村’的口号，但那时我们红茶的品牌不响，”陈家强说，他想到了双灵村有山，有水，有茶园，就提出了“江南生态茶村”的概念。2009年，“江南生态茶村”在双灵村揭幕。2010年，又被评为浙江省旅游特色村。

陈家强知道，双灵村最宝贵的资源就是生态环境。

双灵村这几年投入数百万元，下大力气改善村庄环境。

除了对村里的民居进行外立面整治外，对村里的马路、河道也投入了上千万元的资金。

按照《双灵村旅游规划》，双灵村要做的还有很多。

修建游客服务中心，新建停车场，统一整治外墙立面，开建两条景观长廊，还有设计统一的形象标识……

同时，依托如意尖，引进北京华来时代投资有限公司，在如意尖上修建一座如意寺，带动双灵村的旅游业。

双灵村还要打造手工炒茶制作基地。手工炒茶虽然费工、费力，但炒制的茶叶形状美观，口感更好，既传承先人的制茶工艺，又可以作为表演项目展示给游客观赏。

“需要做的事情还有很多，急不来的。”陈家强说，“我们一步一步走，先把各家装修好，再开门迎客。”

小贴士：从杭州市区邮电路乘坐公交510/K510可到双灵村。自驾车可以这样走：

线路一：市区——之江路——320国道——灵龙路——双灵村

线路二：市区——之江路——袁富路——仁桥——灵山风水洞——双灵村

线路三：市区——之江路——转塘（320国道）——凌家桥——仁桥——灵山风水洞——双灵村

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