受双重因素影响 高档普洱茶价暴涨

普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。

记者从一年一度的中国广州春季茶博会上获悉,干旱天气加上人工成本上涨,今年高档普洱茶大涨,最高涨幅达3倍。

业内人士透露,广东省囤茶资金高达上百亿元,其中不乏炒作资金。针对早前国内9家知名茶企,被国外环保组织指茶叶农药残留超标,业内人士表示,国内和欧盟的茶叶标准有差距,目前茶叶在国标检测下总体安全。

昨天,记者在茶博会现场看到,高档普洱茶价格涨幅惊人。357克一饼的老班章(产地)普洱茶售价2560元,折合7000多元/公斤,冰岛普洱生茶更卖到1.2万元/公斤,与去年同期比,涨幅达50%300%.一名茶商告诉记者,以老班章茶为例,产量很少,今年干旱,也影响了收成,价格比去年几乎翻番。

云南大旱茶叶减产

据广州南方茶叶商会副会长梁伟德介绍,云南大旱茶叶减产,加上物价、人工等原因影响,今年高档普洱茶身价看涨,原材料原茶涨幅50%300%,普通普洱茶涨幅也在12成。

据介绍,普洱茶曾有过一轮炒作,2007年2008年之间急涨急跌,2007年涨到当时的顶峰,普通茶高达200元/公斤,到2008年跌到20元,跌去9成。其中高档普洱茶虽然也经历了涨跌,但明显抗跌,2007年时好茶400500元/公斤,2008年跌去四至五成,仍然有200300元/公斤。

到了今年春茶上市,普洱茶再次迎来一波炒作,而且价格与上一个高峰相比再涨2倍,卖700900元/公斤。

据透露,广东是茶叶消费大省,仅广东民间囤茶资金就高达上百亿元, 其中不乏炒作资金。"而且今年北方的一些资金也开始进入普洱茶市场,抬高了茶叶价格。"

喝茶之前先洗茶

近日,国外环保组织对包括"立顿"在内的国内9家茶叶生产企业的产品进行检测,发现共有农药残留29种。虽然用中国的标准来衡量,这29种农药残留并不超标,但是对其中9种,中国的标准要远远低于欧盟。

有业内人士表示,"农药残留"和"农药超标"是两个概念,虽然环保组织检测出的部分农药残留在我国国标中未作规定,但其含量并不足以构成对人体的威胁。昨天,春季茶博会主办方表示,进入茶博会的参展茶叶必须通过国家标准检测,不合格茶叶一律不能进场展览。

梁伟德表示,欧盟的标准有些指标比国内要求高,但是有些指标也比我们国内要求低。此外,茶叶表面的残留农药绝大部分都是脂溶性的并不溶于水,市民只要在喝茶之前先用热水清洗和冲泡一次,就可以大大减少茶叶表面的农药残留量。

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