爱红茶为进一步推进安顺茶产业健康发展，保护安顺茶叶的良好声誉，依据《中华人民共和国标准化法》和《农业标准化管理办法》的有关规定，由安顺市茶产业工作领导小组办公室牵头制定的市级地方标准《安顺茶》于2011年12月15日通过专家审定，定于2011年12月30日发布，并于2012年3月1日正式实施。
《安顺茶》地方标准的发布实施，标志着我市茶产业标准化工作又上一个新台阶，将为安顺茶叶的生产加工和质量监管提供统一规范的技术依据，为安顺茶叶争创名牌和申报地理标志产品保护提供技术支撑，有利于提升产品质量和提高安顺茶在国内外市场的知名度和竞争力，为安顺茶产业的发展壮大起到积极作用。各茶叶生产、加工、销售企业及有关单位应积极贯彻执行该标准，进一步推进我市茶产业持续、健康发展。
该标准由安顺市农业委员会和安顺市质量技术监督局共同管理，由安顺市茶产业工作领导小组办公室负责解释。
安顺市农业委员会 安顺市质量技术监督局
二○一二年四月六日
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