泉州,确保乌龙茶质量安全 茶叶出口量价齐增

以后游巴黎圣母院、卢浮宫时别忘了停一停，塞纳河边喝杯正宗安溪铁观音。安溪铁观音同业公会秘书长陈加勇近日高兴地说。当天，安溪铁观音欧洲营销中心在巴黎正式挂牌，这是八马茶业、华祥苑茶业、中闽魏氏茶业、三和茶业和大自然茶业等五家茶企抱团进军欧洲市场的合作项目，从酝酿到落实历时一年多的时间。

铁观音香飘塞纳河畔

安溪铁观音欧洲营销中心，同时也是茶叶专卖店，就坐落在巴黎西岱岛时钟堤岸29号。据说，29号这幢建筑，1925年被法国政府划为国家级保护单位，1945年被世界均衡生产文化组织认证为世界级文化遗产。据称，该营销中心离巴黎沙特莱剧场不远，往西300米即是卢浮宫，与众多奢侈品牌相邻。茶店名唤‘福德茶’，里面的装修风格高雅，别具一格。相关人员介绍说。

从2010年底的酝酿到如今的落实，该项目历时一年多时间，安溪茶企抱团向欧洲发展的计划终于实现了。打响了‘安溪铁观音’这个集体品牌，更加有助于提升泉州茶企在国际上的知名度，有利于进一步打开出口渠道。相关人士说。

事实上，这并非是泉州茶企首次在海外打品牌。

早在去年1月，安溪铁观音集团马来西亚专卖店就在吉隆坡开业了；同年11月，三和茶业承办的中国茶文化安溪铁观音北美推介会在加拿大多伦多举行，三和茶业专卖店也同时开业；去年底，八马茶业赛珍珠全球巡回品鉴会、华祥苑东方茶文化巡回展国外首站在悉尼启动。

本月，我们刚刚在东京举行了第二场品鉴会。八马茶叶的林荣溪副总介绍说，知名茶企的海外宣传势头越来越强，一定程度上促进了出口订单数量及质量的上升。原本安溪出口的只是散装的低档茶，近年来小袋包装的高档品牌茶叶开始出口，最直接的表现便是货值增加了不少。

泉州茶出口量价齐增

记者近日从泉州检验检疫局获悉，2011年该局共检验监管出口茶叶215批、2388.1吨、955.0万美元，较2010年同期分别比增28%、19.2%和 19.8%，主要出口品种为安溪乌龙茶。从乌龙茶出口贸易情况看，主要贸易伙伴为日本、中国香港、东南亚、韩国、印度、南非等，其中输日占80%，共为156批、1967.6吨、563.8万美元，重量与货值分别占82.4%、59%。第二市场为中国香港，共检验17批、67.2吨、147万美元，重量与货值分别占2.8%、15.4%。欧盟市场潜力很大，有待开拓。

从数据上可以看出，日本与东南亚仍然是泉州茶叶的主要出口方向。相比前年而言，去年茶叶出口的形势喜人。相关人士分析认为，2011年出口茶叶重量呈现上升趋势的原因主要有三方面：一是由于2011年日本核泄漏事故造成当地部分茶产区受污染，增加了从安溪乌龙茶产区购买中高档乌龙茶的贸易量；二是黑乌龙茶袋泡茶2011年在日本市场备受青睐；三是安溪茶厂有限公司2011年市场营销策略改变，主打中国香港及东南亚的相关铁观音市场，并在中国香港、菲律宾、马来西亚设立了公司专营店，出口这些市场的小包装乌龙茶销量呈上升趋势；四是安溪积极推进出口乌龙茶质量安全示范区建设、创建国家有机产品认证示范创建县等一系列措施，有效保障安溪乌龙茶的质量安全，提升了国际竞争力。

生产示范区拿到国标

除了不断加大的海外宣传力度，以及国外市场的自身需求等因素外，茶叶本身质量过关也是铁观音打入海外市场的重要法宝。

2011年11月，经国家质检总局批准，安溪县出口乌龙茶质量安全示范区成为全国第二批30个出口食品农产品质量安全重点推进典型示范区之一，同时安溪县还被国家认监委授予我国首批国家有机产品认证示范创建县称号，而全国获此殊荣的仅11个县（市）。其中安溪出口乌龙茶主产区探索建立的茶叶基地联作制控制、质量可追溯模式和生态茶园管理等三大模式，更是得到了国家质检总局的充分肯定。

从2006年开始，在泉州检验检疫局指导下，安溪华虹公司根据自愿组合、连带责任、严格用药、相互监督、捆绑签约的原则，在3个小山村试点推行茶业联作制管理模式。在茶叶公司技术人员的指导下，由基地5至12户自愿结合组成一个小组，实行统一发放农药肥料、统一指导施肥用药、统一记录农事活动、统一收购毛茶原料、统一质量检测的五统一管理。同时，收购的茶叶留样封存，最终达到整个基地茶叶的生产过程及质量安全可追溯。从2006年推广该模式以来，安溪已出口茶叶1万多吨，创汇5000多万美元，均在进口国顺利通关。其中首期试点的3个山村2000亩，每年增收均在2000万元以上。2009年8月，安溪县还专门召开茶业联作制管理模式推广大会，在安溪全县各乡镇全面推广，推广面积已达4万亩。

有机茶销往欧美市场

安溪八马公司借鉴国内外质量安全可追溯管理经验，按照生产有记录、信息可查询、流向可追踪、责任可追究、产品可召回的基本要求，建立了两万多亩出口乌龙茶基地，建立从茶树栽培、初制、成品茶包装、环节销售等全程可追溯网络信息查询管理模式，已得到农业部的认可并列入农业部试点单位，现示范区多家企业正在学习推广。

安溪铁观音集团率先采用生物防治和物理防治的手段（茶小绿叶蝉信息素粘板、斜纹夜蛾诱捕器、太阳能灭虫器）防治茶小绿叶蝉、夜蛾等茶树害虫并取得了显著的效果，建设生态茶园，不仅有效控制农药残留量，确保了出口茶叶质量安全，而且可大大降低农药使用成本并增加茶叶收入，此举受到企业和广大农民的欢迎。在首期推广350亩的基础上，生态茶园扩大到现在的2000亩。同时，安溪4家出口企业推行GAP管理模式，该县已建成有机茶园达3万多亩，14家企业通过有机认证，有机茶已销往欧美等国家和地区。

泉州检验检疫局有关负责人表示，下阶段要进一步推进乌龙茶质量安全示范区建设，加大出口质量监管力度，完善茶叶基地联作制控制、质量可追溯模式和生态茶园管理等三大模式，确保茶叶质量安全卫生，进一步为安溪茶业的发展和开拓国际市场保驾护航。

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