日照茶农冯子腾(右)正在查看蒙古绿茶茶苗长势。
在北方喝上本地产的茶叶,一直成为赤峰人的梦想。如今,一个来自山东日照叫冯子腾的茶农,终于把这个梦想变为现实,这个执着的山东汉子经过多次反复试验,种植出蒙古绿茶
冯子腾:从山东到内蒙古来种茶
自神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之算起,人类发现茶、品用茶已有5000多年的历史了。而在北方喝上本地产的茶叶,一直成为赤峰人的梦想。如今,一个来自山东日照叫冯子腾的茶农,把赤峰人的梦想变为现实。这个执着的山东汉子,两次骑摩托车从山东来赤峰考察,多次反复试验,种植出蒙古绿茶。
南茶北引寻觅商机
冯子腾在老家山东有自己的茶园、茶厂,可他却是一个闲不住的人,每年冬季正是南方茶叶的生产淡季,冯子腾总是喜欢出来跑跑,寻找新的商机。
2008年,冯子腾来到通辽的扎鲁特旗往山东贩卖羊下货,路过赤峰市的各旗县时,沿途看到好多地区都建有成片成片的塑料大棚,冯子腾一下子来了精神头,凭着多年的种茶经验,他知道,有塑料大棚就能保证茶树越冬,能种蔬菜的大棚就能种植茶叶。赤峰地区气候条件特别好,一定能种出好茶来。这一发现让冯子腾兴奋不已,2008年秋天,冯子腾两次来赤峰专程考察茶叶种植项目,两次都是骑摩托车长途奔波700多公里来到赤峰市。本来有高级小轿车不坐,却骑摩托车风里来雨里去,冯子腾说,这是为了沿途考察时走村串户、深入田间地头更方便些。
冯子腾从山东出发,由南向北沿途考察气候、土壤等条件,跑遍了赤峰市的12个旗县区,走访了大量的乡镇干部和大棚种植户,拿到了宝贵的第一手资料。
2009年春天,冯子腾在红山区红庙子镇开始试种茶叶,在红土地和沙土地分别试验,完全是露天种植,当年茶苗长势良好,长到二三十公分高。冬季未采取保暖措施,为的是试验一下能否越冬,结果两亩茶苗全部冻死。
2010年,冯子腾又在喀喇沁旗王爷府镇试种4亩茶叶,4月5日播种,5月15日出苗,7月15日第一批茶叶杀青之后送回老家山东炒制,结果非常理想:茶叶具有浓郁的豌豆的鲜味、板栗的香气,还具有三绿的特点,即干茶是绿色的,泡在杯里茶叶是绿色的,茶汤也是绿色的,具有独特的香气。冯子腾在喀喇沁旗一共炒制了约7公斤茶叶,分送给社会各界及业内专家品尝,还通过网络试销了1.5公斤,每公斤卖到了6000元的高价。
初次引种茶叶成功,激发了冯子腾的创业梦想。他总结了在红山区、喀喇沁旗两次种茶正反两方面经验,2011年,他应宁城县政府的多次邀请,选择了气候条件更佳的三座店乡做为南茶北引的正式基地,在苏家窝铺村种植了400亩示范茶园。
创业艰辛茶香宜人
正月里的宁城县三座店乡苏家窝铺村,寒风刺骨。而在冯子腾的蒙古绿茶茶园里却满棚春色。山下的30多个大棚里温暖如春,绿油油的茶已经长势正旺。冯子腾蹲在地上抚摸着茶树,就像爱抚自己的孩子。一天天看着它们长大,已经长到这么高了,再过几天,就能采茶了。以后每十天左右采一次茶,一年半之后,长成60公分高的‘茶树墙’,控制它生长,就这么高了,像南方的茶园一样进行采茶。大棚里的茶苗一垄一垄的,都是南北方向。冯子腾说,这样布局采光均匀、充分,利于茶树生长。
为了种出好茶,冯子腾反复做很多实验。茶树越冬是个难题,他就搭建了塑料大棚,在大棚里又建了小拱棚。结果,茶苗安全越冬。他给茶树施用不同的肥料进行试验,结果发现,施用羊粪、豆饼或豆渣的茶叶味道最好,施用猪粪、牛粪的也可以,就是味道稍差一些。去年冬天,冯子腾又给茶苗覆盖上60公分的玉米秸秆,实验一下越冬的效果。
种茶在第一年生长期效益比较低,如何解决这一矛盾呢?冯子腾自有办法,先套种辣椒。等茶苗长高了,辣椒也该收获了,辣椒的收成就能回来大棚的建设费用。以后在过道处种上豆角,每年又是一笔收成。
南茶北引,得到当地干部的鼎力支持。正月初五,三座店乡负责人就到茶棚里现场办公,解决冯子腾种茶碰到的各种难题。如今,当地政府已垫付项目资金150多万元用于打井、通电、建棚整地等项目建设。打井打不出水,换个地方再打,就这样一共打了5口井,其中有3口是干井,只有两口井能正常抽出水来。水管已经铺到大棚里,都是电脑控制、采用微喷技术。
能把冯子腾请来,乡里领导可以说四请诸葛,请冯子腾前后四次来进行考察,最后在当地政府的大力支持下,3天之内就征下了560亩山地。老百姓更是拍手欢迎,因为几乎没有什么收成的山地,不但能收点土地租金,还能在茶园打工,每天有50多元的收入。
和农民一起种茶致富
冯子腾在内蒙古首次引种茶叶成功后,他给茶叶取了个蒙古绿茶的名字。这几年在北方种茶,他发现了赤峰的气候优势所在。赤峰地区和南方相比较,晴朗天气多,昼夜温差大,有利于茶芽发育及茶青品质,促进多酚类化合物含量增加,茶叶不生虫子,不用大量喷洒农药,施的又是有机肥,茶的品质自然就有所提升! 冯子腾谈起茶叶来头头是道,南方的明前茶、谷雨茶等上品茶叶,一年只产一季,而在赤峰一年四季都能生产优质茶!
今年,冯子腾想大干一场,560亩示范茶园建设好后,准备成立辽都茶叶种植专业合作社,带领周围农民种茶致富。他算了一笔帐:茶树属多年生木本植物,一次种植,可生长100多年,50年之内均为盛产期,茶叶采摘下来之后,经过杀青处理后交到公司由专业技师炒制。茶农种植一个一亩地的大棚向合作社交售茶叶,两年后进入盛产期,每年的纯收入在2万元至8万元之间。这中间的差距取决于茶农管理水平的高低以及将来蒙古绿茶品牌价值的高低。
苏家窝铺村党总支书记刘凤山对种茶也信心十足,他说:村里有不少种菜的塑料大棚,多年种菜土壤病虫害泛滥,蔬菜的销路也是个问题,现在许多村民都有意愿要进行产业结构调整,把种菜的塑料大棚改种茶叶。一次性种植省时省力,一年四季可采茶,省得外出打工,效益比种菜要强几倍。
走出冯子腾的茶园,身上一股沁人心脾的茶香久久不去,期望冯子腾在南茶北引的路上越走越远。让我们洗净杯、烧开水,静静期待品尝内蒙古本土的绿茶!
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