爱红茶日前，福建厦门市政府下发《关于推进现代茶产业发展的实施意见》，全面发展现代茶产业。厦门将规划3年内建设茶叶销售集散中心，计划到2015年，全市茶园面积达2.3万亩，比2010年增加0.3万亩，增长15%；全市茶叶产量1600吨，比2010年增加260吨，增长19.4%；年出口额突破2000万美元，比2010年增长20%以上。
在吸引茶企方面，厦门市将通过充分利用厦门临近安溪、武夷山等名茶产区和作为传统茶叶贸易口岸、具备陆海空交通便利及长期对台对外茶叶贸易基础的优势，规划建设茶叶销售集散中心，吸引全国知名茶叶生产、加工、机具及销售等企业在厦门设立总部，进而扩大国内外茶叶贸易。
在提升茶叶产品质量安全水平方面，将推行茶园标准化种植，开展配方施肥，强化对农药、化肥等农业投入品的市场监管，禁止使用剧毒、高毒、高残留农药，推广使用生物有机肥，使用高效、低毒农药和生物农药，推广病虫害综合防治技术，开展茶农科学用药培训，从源头上提高茶叶产品的质量安全水平，扶持茶叶龙头企业开展茶叶质量安全可追溯制度试点，建立生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回、质量有保障的产品可追溯体系。
厦门市将着力培育茶叶生产加工、工艺研发、贸易、包装设计企业，形成若干个行业内有影响力的龙头品牌企业，增强厦门茶产业的聚集力。同时，还将以莲花高山茶为品牌，加大政府扶持，加强无公害、绿色、有机茶园基地建设。
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