西昌冬日的暖阳吸引了无数的外地人来西昌过新年,家住成都的余华玲女士特别向往西昌的阳光,今年春节带着老公和女儿来西昌过年。
西昌的特产很多,来西昌的游客都会购买一些回去送人,但是余女士却没有去逛琳琅满目的特产店,反而带着一家人去了一个很独特的地方,那就是安喜苦荞茶厂。
低温工艺 营养均衡不上火
西昌市面上的苦荞茶多的是,余女士为什么偏偏要去安喜苦荞茶厂呢?
原来余女士特别青睐安喜苦荞麦制品厂低温工艺生产的营养均衡而又不上火的安喜阁乐茶。
在安喜苦荞麦制品厂的院子里,晒着暖暖的阳光,安喜苦荞茶的总经理贾杰给余女士一家冲泡了一壶阁乐茶,黄绿色的茶水在阳光下晶莹剔透。贾杰说,阁乐茶是第二代苦荞茶,没有经过高温烘烤的过程,苦荞所含的芦丁等营养物质保存得很好,汤色越冲越浓,保健效果远高于第一代苦荞茶。
余女士说,以前自己都喝经过高温烘烤出来的苦荞茶,汤色成黄褐色,茶味越喝越淡。自从在朋友家里喝过安喜阁乐茶后,才知道原来安喜还有这样低温工艺生产的好茶,于是便从朋友那里问到了安喜苦荞茶厂的电话,来西昌的时候专门过来参观购买。
全麸皮制作 芦丁含量更高
在安喜苦荞麦制品厂,余女士还参观了阁乐茶生产的全过程。贾杰介绍说,苦荞的芦丁主要含于麸皮,阁乐茶正是采用了大凉山高寒山区特有的黑苦荞为原料,选择其珍贵的麸皮,在尽量保存其营养成分的低温条件下制成。
阁乐茶和高温苦荞茶相比,具有以下特色:汤色黄绿,耐冲泡,反复冲泡十余次汤色仍然不变,茶汤中可见悬浮的颗粒物,这就是不溶于水的芦丁,对高血压、高血脂、高血糖等三高症状有很好的缓解作用。
安喜苦荞茶厂成立以来一直致力于凉山苦荞食品的研究,从2006年开始,贾杰就在研究低温苦荞茶的工艺,2008年9月终于在苦荞生产加工分级上取得突破,2010年6月基本确定阁乐茶的生产工艺,直至2011年3月,凉山第一批低温苦荞茶--安喜阁乐茶问市了。
阁乐茶的问市是安喜在制茶道路上的一个具有非凡意义的里程碑,一个转折点。在安喜十年的制茶道路上,始终以做润泽生命之精品企业,造天然养生之精致产品为己任,安喜阁乐茶以其天然的品质,丰富的营养,真正达到了安喜人用苦荞润泽生命的理念。
春节送礼 阁乐茶成为新亮点
春节是特产销售的旺季,记者走访了西昌各大超市和特产店,从春节特产销售的特点来看,今年的游客更看重健康的自然食品,安喜阁乐茶的销量比往年增加了不少,成为了这个春节送礼的新亮点。
余女士说,自己和爱人都是坐办公室的上班族,身体健康比什么都重要,阁乐茶这种天然的保健食品特别适合家人,这次来一定要多买一些带回去。同时,还要介绍给更多的朋友,好东西值得分享。
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