血压测量由两个数字组成。第一个是收缩压,它是测量当心脏跳动或者说收缩推动血液在全身流动时的血压。第二个是舒张压,它测量心脏跳动间隔休息时的血压。
来自西澳大利亚大学和联合利华公司的科学家在世界首次发现红茶(black tea)降低收缩压(systolic blood pressure)和舒张压(diastolic blood pressure)。他们的研究结果于2012年1月23日发表在Archives of Internal Medicine期刊上。
西澳大利亚大学医学和药学院教授Jonathan Hodgson也这篇研究论文的第一作者。他说,高血压能够显著性地增加人们患上心脏病的风险。他说,已有大量证据表明茶有益于人们的心脏健康,但是这是一项重要的发现,因为它证实茶和心脏病的一种主要风险因子存在关联。
在这项研究中,研究人员招募95名年龄在35到75岁之间的澳大利亚参与者,让他们喝3杯红茶或者具有同样味道和咖啡因含量但又不是来自茶中的安慰剂。
6个月之后,研究人员发现与安慰剂相比,喝红茶的参与者24小时收缩压和舒张压降低2-3mmHg。
Hodgson教授说,尽管早期研究报道了喝茶和人们血管健康改善存在关联,但是人们仍需要更多研究以便更好的理解茶如何可能降低血压。
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