偶尔和一些做茶叶的朋友聊,往往有个习惯:第一步进去看看门店形象,恩很不错;第二个问题就是有多少家门店了。门店数量是大家都关心的问题,也是很多茶企业老板梦寐以求希望解决的问题。事实上如何解决门店的拓展问题呢?
对这个问题很多人会提到规范门店形象;也有人提到规范加盟程序;甚至提出制定标准的门店生存标准,要帮助加盟商提供最专业的服务。
茶行业凡是真正拥有完整门店形象的企业,在面对加盟商的加盟是都是希望加盟商赚钱的。因为一方面:加盟店的运作成功盈利能够给加盟店本地该茶叶品牌造成很好的示范效应,由此对本地茶叶加盟市场带动作用是不可小觑的。另一方面,如果加盟店运作过程中出现生意冷清,乃至倒闭的状况,给当地的茶叶市场带来的影响是恶劣的,甚至会直接造成本地区该茶叶门店品牌的绝迹。
结果呢,加盟商信心满满地来寻求加盟在调研后发现,加盟店址不适合做茶叶加盟店。是装迷糊做下去,还是送到嘴边的肥肉吐出来。很多人在犹豫不定。
这种情况下,我认为真正能够解决茶叶品牌加盟问题的关键是定位。和服装品牌不同,茶叶门店的品牌更多地注重把中国文化和茶叶品牌理念结合起来,这构成了茶叶品牌附加值的主要部分。放弃茶文化,卖茶叶就和茶叶批发没两样。无奈的是,看着品牌茶叶店把普通茶叶卖上数十倍的价钱,眼红的感觉嘴上不说,心里已经翻江倒海了。正是由于茶叶行业的特殊性,所以这个定位十分重要,而且这个茶叶品牌的定位是根据实际参与管理的决策人的性格,阅历,知识结构等构成的。依葫芦画瓢是做不成差异化兼文化个性很强的茶叶品牌的。
茶叶行业来讲,茶叶品牌的定位不是想怎么定位就怎么定位的,原因是品牌茶叶产品中文化附加值占据了产品价值的很大的比重,也就是说品牌茶叶产品的价值属性和产品属性受文化特性影响十分明显。这种文化背景在企业主参与管理中会渗透到茶叶品牌运营中的每个细节,即便这种影响无法改变,就不能强硬地强迫自己做和自己个性不吻合的品牌性格。
于是,很自然地,茶叶品牌门店的定位出来了。
这个定位不是根源于大众认可的市场需求,也不是根源于那款产品卖的好,而是取决于茶叶品牌门店企业主的个性和资源优势。
物以类聚,人以群分。很简单的道理,自己什么样的人,自然会吸引什么样的性格的人,形成一个圈子。这就是人生活圈子的最简单的解释。我们甚至很难说得清是什么让同样性格的人吸引在了一起,是某种感应,还是某种场?
我不得而知。
带着这个问题思考,如果一个茶叶品牌的企业主喜欢礼佛,那他周边的生活中一定有一群信佛的朋友们。如果一个茶叶品牌的企业主崇尚儒家天行健,君子以自强不息的精神,那他一定能够吸引一群自强向上的朋友们。而且在这种依据自身性格和资源优势的基础上做出的商业行为和宣传活动很容易被同类的人和同类的圈子所知。
这种文化氛围,或者说这种理念一定会被另一个城市的另一个圈子所接受,这种天然的有效的传播将使两人一见面就有种似曾相识,相见恨晚的感觉。这种感觉将会使门店拓展的加盟成交变得更加轻松。同样的道理,按照这个思路下去,真正的门店拓展的过程就是一个不断寻求新朋友,新知己的过程。有朋自远方来,不亦乐乎。孔老先生穿越历史的声音回荡在我们的耳边,依然是那样的亲切。
第二在茶叶品牌门店运营过程中,新的茶叶品牌加盟店自开业以来。建立在相同性格认知和信仰认知基础上的门店装修风格(自然是标准化的)同样会吸引具有相同知识背景和相同性格的人,具有消费潜在需求的这类人就成了这里新的门店的铁杆客户。所以说这种状况下的门店成活率是最高的。补充说一句:这里讲的不是绝对的,具有相同信仰和理念而没有购买能力的人,过来逛逛可能不会带销量,不过进门的都是客,作为同样是门店崇尚的精神和性格认同的人,我们有什么理由拒绝呢?
这样,经营门店拓展,不需要刻意的管理,完全依照理念办事,任何事情水到渠成。有什么不可取的呢?
民间有句俗语叫:牛不吃草强按头。我们都知道:强强求是没有用的。
品牌定位不明确,品牌理念不清晰,品牌理念和产品没有关联,品牌茶叶门店缺乏个性,缺乏差异化。即便是门店做的在漂亮也只是远远看去给人的感觉只是一个富丽堂皇的茶叶店。这对大众来讲可能会形成一种普遍的认同。但是没有理念的统帅,没有观念上的认同,一味地靠卖茶小妹的美貌和甜言蜜语推销。这不就是把消费者当成了不愿吃草的牛了吗?这样,广告宣传资源的浪费就显而易见了。
可能还有人质疑说:你说的文化太深奥,很少人看的懂。我要讲的是:真正专业的产品规划必须做到深入和浅出的。要在文化根源上挖深,并且用最浅显的语言表达出来。让大家都能看的懂,实在不懂的,经过茶叶促销员的解释,便恍然大悟。这种开悟的感觉带来的感受,相信是多少甜言蜜语是不能比拟的(茶叶促销员的作用是解释茶叶品牌附加值的,而不仅是甜言蜜语的服务者).这就是茶叶品牌文化附加值力量的最真实的体现。
由此可见,真正高效的门店拓展方式是根据茶叶品牌实际参与管理的企业主的个性、知识结构、性格和社会资源等因素综合起来得到的产品定位。这个品牌定位不仅代表企业主的经营企业的目标还代表着企业主本人的性格特征和处事哲学。如何把这种很散的信息整合起来,形成统一的理念体系,并把这个理念以一定的品牌形象展现出来,并让这种理念体系统帅茶叶品牌的产品研发,这是目前很多茶叶品牌都需要努力练还内功的地方。
最后,祝所有的茶叶品牌企业都能成为独立的品牌旗帜,在茶叶品牌市场多元化、个性化、细分化的发展大趋势中各领风骚数百年。让茶叶品牌的门店拓展不再是难事,让中国茶文化随着茶叶品牌门店的拓展传播得更远。
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