爱红茶安溪茶产业已经发展到一个较高平台，当前正处于转变提升、突破提升的重要关口，如何扬长避短、趋利避害，推动茶产业高位突破、持续跃升、永续发展尤为紧迫。
看点：设立乡镇茶业管理委员会，安溪全县各涉茶部门、茶企、安溪铁观音同业公会同心同德，合力提升实力，呵护好安溪茶产业发展。
解读：安溪县委、县政府要求各乡镇相应成立茶业管理委员会，主要负责本区域茶业的领导管理、组织协调等，目的是要解决乡镇茶业工作无机构管事，无人办事，无业绩考核的三无问题。
安溪县直部门加强指导管理，做到协调有方、服务有效。涉茶部门，要切实担负起对全县茶业发展的规划、指导、管理和服务职责，工作要更加主动、深入、到位。其它部门，也要树立全县一盘棋思想，合力推进工作，合力破解难题。
企业家要保持创业激情，做到诚信经营、奋发有为，要提振精神，大胆开拓，做到五主动、五积极,把企业做大做强，即主动接受监管，积极推进依法诚信经营；主动适应食品质量安全要求，积极构建质量全程保障体系；主动适应市场需求，积极推进茶叶精深加工；主动适应国内市场营销强度大、精细化程度高的要求，积极构建现代流通体系；主动对接现代资本市场，积极建设现代企业制度。
安溪铁观音同业公会要切实发挥作用，做到加强自律、规范运作，建立健全相关会员规定，完善公会运行机制，提升行业自律水平；集思广益，深入研究，探索和破解安溪茶业转型升级的关键性、机制性的问题；强化企业战略联盟，对市场营销进行再总结、再创新，持续提升安溪铁观音品牌美誉度和市场占有率。
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