爱红茶中国是发现和利用茶叶最早的国家，也是世界茶文化的发祥地，但随着现代科技的发展，人们的生活节奏越来越快，如何便捷地享受到一杯好茶便成为众多饮茶爱好者的烦恼之一，记者22日从广东肇庆聚茗客有限公司了解到，该公司开发的一款智能茶艺机，能够一键式完成冲茶工序，受到市场的青睐。
早在公元前1100年，茶在神州大地已广为人知。公元前59年已有茶叶买卖的文字记载。唐代已是比屋皆饮家家饮茶了。当前，茶已经成为世界三大无醇饮料中饮用价值最高最普遍的天然饮料。目前有50多个国家生产茶叶，115个国家和地区进口茶叶，170多个国家和地区人民有饮茶习惯。
以往人们习惯思维中的品茶，是一个缓慢的过程，净手、选茶、挑选最合适的水源、用什么炭来烧什么水等等都很有讲究，但现代人的生活节奏越来越快，如何在繁忙的商务和个人生活中，依然能够比较从容的享受到一杯泡得恰到好处的茶，则成为很多现代人面对的问题。
广东肇庆聚茗客有限公司相关负责人介绍，该公司开发的智能茶艺机，不仅保留了传统功夫茶的悠远茶香，而且以一键式便捷操作系统，能够让现代都市人随时品尝到好茶。
记者发现，这款名为品之易 智能茶艺机大致如家用微波炉大小，外形方正时尚，可以通过事先的设置，合理的控制水温，各种茶叶的冲泡时间，一键实现取茶、洗茶、泡茶、斟茶、清茶渣等全部茶艺流程，使用起来简单便捷。
据介绍，这款被誉为中国第一家的智能茶艺机面市以来，受到市场众多茶艺爱好者的青睐，不过也有人质疑这一便捷式的冲茶方法会破坏掉中国传统的茶道艺术。
有观察者认为，各种生活习俗都在随着社会的变革而发生改变，方便面的应运而生并没有威胁到传统面条餐饮市场的生存，只不过为人们提供了一个吃面方式的更多选择，实际上更便利了人们的生活，智能饮茶机也一样，而且这也符合当今社会越来越便捷化的趋势，市场前景值得期待。
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