爱红茶近日，由武平县绿兴果茶服务中心承担，福建省茶科所、武平梁野山茶叶有限公司、武平县茶叶协会等单位合作实施的科技富民工程‘一县一业’技术创新示范科技重大专项专题武平绿茶关键配套技术及标准化研发与示范项目顺利通过省科技厅验收。
据了解，该项目从2008年实施至今，比较系统地对武平绿茶的生产加工进行了有针对性的研究，并取得了显著成果。优选出了目前形势下武平绿茶适宜发展扩种品种为梅占、福鼎大毫、茗科1号品种等。比较了几种配方施肥方法，提出测土配方施肥技术，为指导全县茶园进行测土配方施肥奠定了良好基础。研究了武平绿茶加工中的温控技术，开展了提高夏秋绿茶品质的研究工作。编制了武平绿茶绿色食品和有机茶栽培、加工技术规程，并制定了武平绿茶标准。项目实施三年来，该县建立30亩茶苗繁育圃、1300亩绿色食品茶园、600亩有机茶园，所采制加工产品先后获得省名优茶奖6个，茶叶质量由2007年亩产63公斤提高到2010年的76.7公斤。
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