导读:记者在第十二届广州茶博会上发现,普洱茶依然是当仁不让的主角之一,价格普遍上涨了20%30%,一些好茶的上涨幅度甚至超过50%,普洱茶收藏市场经过了2007年的滑铁卢之后正在复苏。
2007年普洱茶经历跌价风波过后,普洱茶市场清淡了好几年。经过一番休整之后,茶商们纷纷推出新产品、新概念,受到市场的关注。在本届茶博会上,由海湾茶厂推出的两款拥有电子身份证的普洱茶新产品吸引了很多参观者的关注。
茶叶也有身份证
记者在现场看到,这两款新品种都在茶饼中嵌入电子晶片,记录着该茶饼的产地及茶饼的采收日和压制日。更有意思的是可以将该片茶饼的收藏人信息也记录在电子晶片中。
一位来逛茶博会的小伙子告诉记者,这种带电子身份证的茶饼买起来会更放心一些。
高品质普洱涨幅超50%
新品种迭出的同时价格也有所上涨,记者向多家厂商了解发现,普通茶叶价格都有10%左右的上涨,而名厂推出的新品种价格则不好比较。广州南方茶叶商会副会长梁伟德告诉记者,今年以来普洱茶的价格普遍上涨了20%30%,一些名厂、古茶山里的高品质普洱茶涨幅更大,幅度从50%200%不等。
广州芳村南方茶叶市场董事长陈国昌也告诉记者,现在普洱茶收藏市场是一种理性、平和的状态,茶叶价格也是维持着稳中有升的态势。
普洱茶电子身份证的推出获得了很多业内人士的认同。广东茶叶行业协会秘书长张黎明表示,普洱茶的电子身份证的重要作用是防伪,让消费者放心消费。
不过梁伟德告诉记者,对于收藏者来说,品尝依然是鉴别茶叶品质最根本最有效的方法。判断普洱茶的品质主要看其产地、发酵工艺以及口味是否符合自己的喜好。梁伟德表示。
普洱茶鉴别:一看、二闻、三品
陈国昌告诉记者,收藏者鉴别普洱茶时要一看、二闻、三品。首先看是外包装上的信息,生产厂家、原料生产地址、生产日期等。市场上比较流行收藏那些知名厂家,来自几大著名茶山的老茶树的茶叶,如勐海、思茅等著名茶叶产区;二闻则是因为茶叶的包装、运输、存放过程都非常重要,因此要打开包装闻一闻有没有霉味;三品则是品一品茶叶的味道,最重要的则是品茶,看是否符合自己的喜好。
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