采云间代表(前排左四)参加上海市特色茶颁奖仪式
为推进上海市茶叶经营稳步发展,寻求经营的差异化与个性化,引导市民健康消费。近期,由上海市茶叶行业协会举办的2011年创建‘特色茶’评选活动经过200多种茗茶的激烈角逐,采云间有机茶获得其名,这是继婺州举岩茶后的又一款采云间上海市特色茶。
10月1日,在上海光大会展中心举办了2011上海金秋购茶节暨上海市民特色茶颁奖典礼,采云间参加了本次活动。据了解,采云间有机茶早在1997年获国家环境保护局颁发的有机(天然)食品证书,2005年在第97届广交会上,采云间首推凉水泡茶,开创国内冷水泡茶技艺先河。该茶产自采云间武义台山茶园,绿色、生态的高海拔的生长环境,造就了它独特的口感和品质,是款冷水可冲泡有机产品,吻合了上海市民健康消费、差异化选择的评选标准,且在茶叶汤色、口感及营养元素等方面取胜,荣获2011年上海市特色茶称号。
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