五星级包装垃圾茶叶浮现国内茶市

屈指算来,我在海外已经生活了十七年。前不久回国,最大的心愿之一,就是过过茶瘾。
其实,我本来是不喝茶的。几年前,一位南方名校的资深教授访问波士顿,据说是受校方之托,重任在肩,随身带了些小包装的西湖龙井作为校级礼品。我算是接待了他一下,他临走时留给我两包。我执意推却,说自己不喝。他则坚持:你不愿意试试吗?不喝丧失了人生一大乐趣呀!这东西,有钱都买不到真的。这可是真的呀!我们学校的声誉给你担保。最后盛情难却,我也就留下。闲来无事泡了几次,一下子就上瘾了。
因为喜欢茶又买不到,只好到处托人索要。尽管亲友多方帮忙,那校级礼品的境界从来没再达到过。不过,临回来前几个月,在美国发现有两个买茶的网站,经营相当规范。下了订单,茶来了确实都相当有质量。我心里想:如果舍得再多花点钱,买最贵的,即28克10美元以上的那种,校级礼品式的享受还是有望实现的。
不过,说一千道一万,美国毕竟不是个饮茶的国家。听说中国的茶文化借近年来的经济增长之助蒸蒸日上,我自然急不可待地希望回来接受洗礼。果然,刚一回国,亲朋好友见面,许多人就以茶相赠。多得让我目不暇接。最后返美时,半个行李箱装的都是茶。去买茶的计划,很快就变得多此一举。
返美后打开包,第一件事就是把拿到的茶叶如数家珍地摆出来欣赏。有几个高级礼品的包装,豪华得实在惊人:不仅盒子外观富丽堂皇,而且打开是金黄色绸缎的衬里,镶嵌几个精美的茶叶盒。到波士顿机场接我的外甥也是个茶迷,我把一个豪华型送给他时,他竟不好意思拿,觉得太贵重。我好说歹说,他才高高兴兴地拿走了。
可惜,当我打开一包品尝时,第一口就不得不吐出来。我知道事情不好,第二天赶紧给外甥打电话,开门见山地把我的经历告诉他,然后问:请你坦率地告诉我,你那盒子里的茶叶糟糕到什么程度? 他也开诚布公:从来没有喝过这样的,难以形容。我想,大概把院子里的枯树叶拿来泡泡就是这个味儿吧。 我索性把收到的茶一个一个开包检查,结果可想而知。当然,好茶还是有。亲友们以自己喝的茶相送,大体都相当不错。这些茶,大多 衣着朴素,而那些豪华包装的茶,几乎无一例外全都不能喝。
假茶劣茶,在中国并不算新闻。不过,这种五星级包装的垃圾茶叶,还是邪乎得让我目瞪口呆。另外,送这些五星垃圾的,多是在政府部门有一官半职的朋友,平时做事手面也很大。他们与我相识多年,送茶是好心好意,绝对不可能成心给我垃圾茶叶。为什么在一个茶叶大国,会出现这种情况?
这个问题,我反复想了几天,也和朋友们讨论,不敢说有什么结论,至少理出些线索来。假货山寨横行的市场大环境,当然导致了茶叶营销不规范。除此之外,送礼文化,则是导致茶叶营销乱局的特殊原因。首先,以一般社会的基本礼貌,人家送礼,收礼者只能道谢。即使收的茶叶不能喝,你也不可能打电话追到送礼的人那里。其次,送茶成了风尚,大家都招架不住,在许多情况下根本记不清哪种茶是谁送的。更多的情况,恐怕是把消化不了的礼品转送。结果,茶的来源就更搞不清了。更何况,茶叶是可以放一段时间的,未必马上就品尝。放的时间一久,转送或者和其他茶叶混杂的机会就更大。总之,由于茶叶本身的特性,送礼文化切断了消费者对商品的反馈链条。
在美国新兴的购茶网上我买了两次茶叶,一共四种,并非没有懊悔的地方。但事后想想,一切都相当规范。28克10美元的茶,质量相当好。但是,价位降到6美元时,质量就不太敢恭维了。基本上是一分钱一分货。不仅如此,美国目前已经有了品茶网,对各个销售网络进行排名。大部分商家还有这样的政策:消费者如果不满意,没有打开包装的茶叶都可以退货。这样,消费者对商品的反馈就非常及时。质量上稍有闪失,就可能在竞争中被淘汰。
我把五星垃圾的事情放在微博上讨论,引起一些网友的谴责:朋友好心好意送礼,你这样太不厚道。也许,我的做法确实不符合中国的传统道德规范。但如上所述,茶礼之风,是个没有人赢的游戏,必须改革。这次回来看到的一个大变化是:朋友摆饭局,最后吃不了的,大家全打包带走。而在二十年前,则根本无此规矩,大家喜欢豪宴剩半桌。回头想想,还多亏当时媒体连篇累牍的讨论。今天我把茶叶的事情提出来,并非要根绝送礼,只是希望送礼至少不要变成一种没有内容的仪式。

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