安溪摇香露韵耀目全国荷花杯

三遍落茶要香醇，四遍落茶摇音韵，凤凰头、蓝绸衫、黑围兜，伴随着淳朴悠扬的闽南语茶歌，茶乡女身姿舞动，安溪铁观音摇青制茶徐徐展现，如梦如幻。
这是我县茶文化艺术团创编的舞蹈《摇香露韵》，参演省第11届音乐舞蹈节的一幕。在该届舞蹈节上，《摇香露韵》一举摘取创作三等奖。评委、歌舞剧院国家二级编导刘宗峰透露，要考虑将《摇香露韵》进行提炼参加全国荷花杯舞蹈比赛。
茶文化艺术团团长黄岚岚介绍说，为编排舞蹈，该团成员先后到感德、大坪、龙涓等安溪铁观音主产乡镇体验生活，参与茶事劳作，边体验边创编。
县文体局局长傅伟明介绍，铁观音的独特品质是天、地、人、种四要素共同作用的结果，而其中人的要素，即精湛的采制技术最为活跃。
淳朴聪慧的安溪茶农融合红茶全发酵和绿茶不发酵制茶原理，首创半发酵铁观音制作技艺，被茶叶界公认为最高超、最精湛、最繁杂的制茶工艺。该制作技艺2009年还入选国家级非物质文化遗产名录。
《摇香露韵》用舞蹈表现摇青全过程，配以茶农用茶歌调、闽南语演唱的原生态茶歌，加上茶筛、围兜、凤凰头等道具、服饰、造型，凸显茶乡特色，彰显安溪铁观音茶内涵。
安溪姑娘们表演的《摇香露韵》太漂亮了，三个大茶筛，一看就知道来自安溪。比赛现场，谢南高度评价《摇香露韵》的创编。
铁观音茶文化要不断深入人心，国家级非物质文化遗产铁观音制作技艺，要很好地传承、展示。黄岚岚表示，今后，茶文化艺术团将继续以铁观音制作技艺为题材，创作更多优秀的文艺节目，让安溪铁观音的香韵日久弥远。

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