成本飙升难加价 普洱茶企外销遇难题

图片说明：马来西亚紫藤文化企业集团董事萧慧娟指出，马来西亚人一般不会接受太贵的茶。
原题：茶客求普通 普洱出口见红成本飙升加价难　云南茶企外销陷怪圈
众所周知，香港是云南普洱茶的主销区和集散地，作为窗口营销到东南亚、美洲及欧洲各地。数据显示，港人年均茶叶消费量接近2公斤，近年对普洱的需求量亦以年均20%的速度递增。然而，面对如此庞大的市场，近来竟有企业透露，出口香港的茶叶陷入出口越多亏损越大的怪圈。究竟是什么原因让这一怪圈出现？这是普遍现象还是个别例子？香港市场又究竟需要什么样的普洱茶？
云南海湾茶业是一间以出口起家的云南普洱茶企业，香港一直为其十分重视的市场。从事茶叶出口工作多年的海湾茶业总经理王乐耘指出，该公司一开始做普洱茶的时候，主要就是为满足海外市场的需求，包括香港、东南亚、日本、欧美等市场。然而，从去年开始，公司却面对一个怪现象，产品出口香港的数量一直增加，效益却保持不变甚至下滑。
人币升值提高门坎
今年茶叶生产成本不断攀升，人民币不断升值，香港却不能接受一次性涨价太多，公司进退两难压力增大。王乐耘说。
如今，像海湾这样苦心经营香港市场的云南茶企还有很多。对于香港市场出现的这一怪圈，普洱茶业界分为两种截然不同的见解：一种观点以长期经营、研究海外市场的专家为代表，他们认为产品外销海外市场时出现这样的情况并不奇怪，因除香港以外，这种现象在马来西亚等地区亦会存在；另一种观点以云南的一部分企业、香港客商为代表，他们认为出现这种情况是不可思议。
马来西亚紫藤文化企业集团董事萧慧娟是一名资深的茶人，目前并担任马来西亚国际茶文化协会理事长。对于普洱茶企业出口越多亏损越大的怪圈，她接受记者采访时对这一现象并不吃惊，而认为这算是一个比较正常的现象，主因在马来西亚同样存在这样现象。
裙带销售损害利益
她分析，在马来西亚，人们虽然也有饮茶的习惯，但一般来说不会接受太贵的茶，以普洱茶为例，它算是一种大众茶，虽然几乎所有的茶楼都有。这个市场看似很大，惟其实茶楼不会大批量进购过于高档的茶叶，许多了解行情的企业，甚至会敲门去卖茶，把旗下茶叶以很低的利润卖到茶楼。其实这样做的目的，主要是为拿到一些做礼品茶的定单，茶企的利润也大多从这里而来。她举例说，部分茶楼甚至可以买到2元多一公斤的茶，但如果企业不这么做，就拿不到其它的定单。
萧慧娟告诉记者，曾经有茶厂的老厂长对她说：卖的越多，真的会亏得越多，但为了求稳定只好咬牙坚持。
水货冲击出口市场
面对这样情况，企业陷入两难境地，王乐耘表示，除成本上涨及人民币升值因素外，近年来水货也在冲击市场，令海湾对港出口量有所萎缩。尽管该公司对香港市场仍非常重视，惟面对目前的市场情况，他们也只能以观望为主。
萧慧娟同样认为，现在对于企业来说的确经营困难，一方面原料上涨带动整体成本上涨，茶叶成品加价压力很大，惟以马来西亚为例，这样的海外市场又不太接受普洱茶大规模涨价。另一方面，企业又不想就此放弃经已建立起来的相对稳定之海外市场。故此，她个人认为，找到市场定位，加强对海外市场的研究是企业急需解决的问题。
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香港是云南普洱茶的主销区和集散地。图为香港国际茶展上，客商与云南普洱茶企业进行交流。
香港文汇报讯　尽管部分内地茶企在香港市场遇到怪圈，惟它们并没有放弃香港市场，并依旧对其充满信心，即将举行的第三届香港国际茶展亦被各个参展企业视为寻找商机的大好平台。
六大茶山杨君副总裁表示，海外市场一直以来是公司十分看重的市场，此次参加香港国际茶展希望展会能充分的发挥桥梁作用，让客户走进我们、了解我们，也让公司认识客户，进而拓展海外市场。
现场试茶招四方客
德风茶业公司董事长卢凤美亦指出，公司此次参展将会采取产品展示，现场品尝、讲解，发放宣称画册的方式来进行推广，并对香港茶展充满希望，期望把普洱茶在进行深层次的推广，让其普及面更广。此外，黎明茶厂厂长扈坚毅表示，香港国际茶展搭建一个很好的平台，可以接触到香港的客商、了解香港市场，从而推动公司的产品走向海外。此次参展，公司将以推广品牌，结交朋友，寻求合作为主要目的。
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图片说明：香港茶道协会创会会长叶荣枝表示，普洱茶的普代表其在香港的定位。
香港文汇报讯　出现在海外市场卖的越多、亏损越多的怪现象，不论整个普洱茶界是否普遍现象，其经已引起业界对此的关注和分析。
香港茶道协会创会会长、世界茶联合会创会监事长叶荣枝分析，香港人喜欢饮茶，用量很大，但是除非是收藏，否则一般不会花费太多金钱在普洱茶之上，因为他们认为普洱茶仅是一种普通的饮品。
成熟市场拒频加价
身为马来西亚国际茶文化协会理事长的紫藤文化企业集团董事萧慧娟进一步解释指，相对于中国大陆来说，海外市场是一个非常成熟的市场。尽管现在人工、原料的成本在一直涨价，相应来说产品也应该随之涨价，但成熟的市场接受程度有限，他们不会接受某一个产品一直涨价。
在今年四月，本报记者在云南茶博会遇到一名香港客商，他认为普洱茶最好要数老树茶类型，而香港市场最喜欢的老树茶要数一芽三叶、一芽四叶的茶，因为这类茶不仅生长时间长、吸收养份更足，而且耐泡。他又认为，这也许是香港人为何大量购买云南不好的普洱茶的主因。
这位客商说的其实是一个产品定位的问题，萧慧娟认为，要在某一个市场做什么样的茶，应当对这个市场包括当地社会、经济、文化都进行了解，产品定位很重要。
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图片说明：普洱茶在香港人心目中属日用茶。
香港文汇报讯　香港市场究竟接受和需要什么样的普洱茶呢？香港茶道协会创会会长、世界茶联合会创会监事长叶荣枝说得生动，普洱茶的普代表其在香港的定位。
日用茶用量惊人
他解释，普洱茶是香港人的大众茶、日用茶，久而久之，它们在今天的香港依然是日用的普通茶，不会太讲究。意即人们也不会花大钱去消费，然而用量惊人。
云南普洱茶（集团）公司董事长郑炳基是香港人，惟个人对于公司普洱茶产品进入香港市场十分谨慎，目前销往香港的产品仅占公司产品比例不到5%，种类也多以一般茶为主。尽管该公司正准备进一步扩展香港市场，但会以卖场、电子商务的方式分步进行。不会太快大规模拓展香港市场，这得一步一步来。郑炳基称。

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