受越陈越香的思潮影响,很多人不舍得把刚买回来的茶叶拆封开来品尝,往往会先放置很长一段时间,觉得茶叶的品质变得更好后,才会再拿来饮用;现在甚至有些人会事先买一些茶回来存放收藏着,就跟收藏红酒一样,若干年后再拿出来重新品尝。但是中国茶厂网小编告诉你:不是所有茶都适合陈放。不能够把所有的茶都拿去存放,有些茶是不适宜存放的,如绿茶、红茶等,这些茶是要喝鲜的,盲目存放的话,只会让茶叶变质失去味道,反而不觉得好喝,到头来反而了在浪费功夫。像普洱等黑茶适合陈放的茶,从追求口感来看,也不宜放太久,3-5年是最适合的。
当然,茶不同于其他的食品,不是一开封就要立即喝完,保存得当的话是能够喝三五个月的,没有必要在短时间里快速喝完,留着细细品茶亦可。
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