我们都知道饮茶有很好的养生保健作用,尤其是到了天气寒冷的时候,合理科学的饮茶是可以起到很多药品达不到的保健效果。这其中花草茶就是一种人们耳熟能详的茶饮,材料十分常见,人人可以制作,可是在饮用花草茶的时候,有一些问题需要注意。若不注意这些问题,就很容易进入一些误区。
先说菊花茶,我们知道菊花茶可以清热解毒,在夏天的时候可以用来消暑。另外还有降压的作用。在冬天的时候,因为人们的活动量相对来说减少,吃的若再油腻一些,血压往往会高上去,尤其是老年人,这方面的病症总是很明显,有人会考虑到喝菊花茶降压。这种方法是没错的,可是一定要注意饮用量,喝的多很容易引发其他的问题。一般来说,正常人饮菊花茶,一次也不能超过三朵。
再说枸杞茶,枸杞对眼睛的保养很有好处,可以起明目的作用,不过因为枸杞中的玉米黄素不能溶于水,仅仅靠冲泡是不能将所有营养成分冲泡出来的,最好的方法是将枸杞作为配料放到锅中蒸煮,通过这种方法才能将枸杞的营养成分真正压榨出来。
柠檬茶也是一种对人体很有益的茶饮,见到很多人用那种保存很长时间的干燥柠檬冲泡,这种方法是欠妥当的,最好的方法是采用鲜柠檬,并且要用温水冲泡,这样营养成分可以得到最大限度的保留。还有肠胃不好的人是不适合饮柠檬茶的,很容易泛酸。