近年来,普洱茶被越炒越热,也因此成为寻常人家的待客茶品。喝普洱茶的好处,自是不用多说。普洱茶是唯一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等在长期的后发酵中被分化掉了,所以品性温和,对人体本身无刺激。不仅如此,它还能够促进人体新陈代谢,排除人体内的毒素。
饮用普洱茶好处如此之多,喜欢它的人更是趋之若鹜了,尤其是名人和明星,像是周立波、范冰冰、张国立、黄磊、陈坤等等。张国立对普洱茶是这样评价:普洱茶除了给人以味觉上的享受,更有精神上的意义。其他茶,两杯见底,一下就表露完了,没有后劲,不可持续,没有深邃的吸引力。普洱茶的茶性温和,而且耐冲泡,适合许多人一起饮用。
尽管普洱茶如此炙手可热,可是真正喜欢它的味道的人还真不多。第一次饮用普洱茶时,你可能会觉得很不习惯,不习惯它的生涩,不喜欢它的颜色浓郁,甚至对冲泡普洱茶的方法无所适从,一不小心,茶水就太浓厚了。但是,请不要紧张,就算是有一点浓的普洱茶也不会影响人的睡眠,大可放心地在晚上饮用。茶性温和,也不用担心自己肠胃不好而不敢喝茶了。
普洱茶是优雅的,犹如英国绅士一般。它从不用强硬的姿态走入你的生活,也不以短暂的温存让你留恋。它是优雅的,它的味道绵长,它给人自由,给人想象空间,给人以无限的享受。