冬日里,一杯暖暖的姜茶,让人倍感舒心与温暖。
前段时间,知名艺人小S在微博上发表了这么一段文字:老外应该不太懂姜的妙处,但姜真的对人很好,很多病痛是因为身体太寒了,不安管男生还是女生,所以姜能让身体发热,让身体热了,病痛就比较不会来。
这么一段简短的博文,对姜的功效可谓是大加赞赏。生姜,对于我们来说并不陌生,家里在烹煮海鲜或者肉类的时候,会加一些姜丝或者姜片,以起到去腥的作用。
除此之外,在寒冷的冬天里,姜对人体的好处也是大大的呢。就如小S所说的那样,冬季吃生姜对人体是有好处的,它可以祛寒,促使人体的血液循环,已达到 让人体发热的效果。如果我们是因为冬季的寒冷而得病的,那么吃生姜确实可以赶走身体的病菌,让我们身体恢复健康。
那么,我们除了在美味佳肴中加入生姜外,还有哪些生姜的做法呢?今天,小编教大家制作姜茶。一杯下肚,暖暖的,很安心。
我们所需的食材有老姜和红糖。若是有腐烂的生姜要切除干净,否则其中含有致癌物,影响人体健康。将老姜切成丝,或者用切成丁粒,盛在碗里。接着,将红糖倒进盛姜的碗里。将两者搅拌均匀,直至红糖全部化开。静置十分钟后,隔水蒸半个钟头左右,期间必须盖上盖子。蒸完后放置冷却,装盒子里放在冰箱。需要饮用时,就取一勺,用开水冲泡着喝。
健康很简单,从一碗浓浓的姜茶做起吧。