世界充满质感,轻和重就是一种质感。在谈论一片叶子的轻和重之前,还是先说说今天一早起来打开手机,网络报道里发生的两件世界大事吧。第一件很轻:据报道,德国科学家已经突破可见光通信的瓶颈了,中国在这事儿上也不落后,未来数年,全球数百亿盏日光灯可用来通信了,比如夜晚在路灯下,对着灯光,2秒钟就可下载一部高清电影。这事儿够轻的!没想到吧?那么轻的灯光,竟然将是数码信息传输的高速公路,从此,不用担心网速慢,也不用担心电磁波传输频道拥挤不堪,不堪重负了。可这事儿也够重的,今后数年,随着这项技术的产业化工程运用,别说世界,光是在中国,每年就将有不下一万亿人民币的产业价值!这当然很重,不过,这样的重让人欢喜,因为它会让我们的生活变得更得更轻,是那种让人舒服惬意的轻。第二件事情很重,昨夜,恐怖分子袭击法国,一百多人遇难,法国总统宣布全国紧急状态。这种事儿重,重得堵心,并且只有重,没有轻,不说也罢。
还是来说茶,说普洱茶吧。普洱茶的重,重得厚实,普洱茶的轻,轻得舒心。
过去,普洱茶很重。别的不说,只消想想茶马古道上的马帮就明白了。明清以降,普洱茶沿马帮进京、进藏区、出珠三角。任何茶区之外的人,能喝到一杯普洱茶,那杯茶里,都有千钧重量。但历史就是这么粗枝大叶,二十世纪四十年代以后,普洱茶衰落断代,那么厚重的普洱茶历史,竟然瞬间湮没无闻,比一片鸿毛还轻。十年前,普洱茶神话一般,突然火爆起来了,短短数年之间,迅速跻身中国十大名茶之列。从那以后,普洱茶发生的故事太多了这种局面,放在十年前,简直就是神话!
昔日,普洱茶曾经名重京师,但那只是在京师一个地方重,在能喝到普洱茶的贵族里重。如今,普洱茶的重,是在云南经济份量中的重,脱贫人口中的重,是在整个中国茶之中的重,说到底,是在普通喝茶人健康里的重,是在无数人们生活趣味里的重。这种重,才是有根基的重,真正的重。
这十年来,普洱茶的重,悄悄改变着我们的生活。
普洱茶还有一种重,健康之重。这十年,普洱茶的独特健康价值广泛传播。在中国逐步跨入中等收入国家,正在向高收入国家行列迈进的时候,中国人的饮食结构发生颠覆性的变化。
普洱茶的重,还让普洱茶成为我们生活里一种重要的,具有某种艺术气质的生活内容。
最后,作为一个云南人,普洱茶这十年,还是让人忍不住想要炫一下。明天,几位北京来的朋友,约好在昆明聚一下。好久不见,送点什么礼物给他们呢?当然不用犯难,自然是普洱茶,高端大气上档次。问题是,该送他们几片呢?多一片都舍不得啊,这可让我犯难了!
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