爱红茶古往今来，喝茶品茶既是文人墨客作诗歌颂的雅事，也是寻常百姓家必备的饭后闲聊的饮品。茶，没有贵贱之分等级之别，任何人任何时候都可以轻易捧一杯清茗，滋养身心，述说情怀。茶字从笔画构成上讲，就是人在草木之间。上有草，下有木，人在草木间，得以氤氲、吸收天地精华，是茶真正的秘密。无论在办公室，还是在家里，即便窗外满眼是都市的水泥丛林，立交桥上车水马龙，只要一盏清茗在手，人就仿佛蓦然走进了草木之间。
《茶录》上有这样一句话，说茶其旨归于色香味，其道归于精燥洁。表达什么意思呢?茶从本意上来讲，色香味俱全。表面看来，我们喝的是它的味道，实际上，茶有茶道。这种道与一般人理解的泡茶时的繁文缛节不同，而是指向人内心的一种典雅、清静和高洁的大道。
当今社会，无论学习还是工作，节奏都过于紧张。让大家经常去闭关，归隐山林，躲到一个偏僻的地方居住一段时间，对大多数人都不太现实。那么，在紧张忙碌中，有没有成本最低、时间最短的方法，让我们的心灵澄净清澈呢?
也许，那就是喝茶。林语堂先生说，以一个冷静的头脑去看忙乱的世界的人,才能体会出淡茶的美妙气味.如此看来，品茶训练的不是舌头，而是大脑。
无论你是功成名就的大老板，还是像我一样北漂的打工族，在忙碌之余，泡上一壶好茶，回归大自然的怀抱，放空一下自己，也是一种很好的解压方式。
