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三种太平猴魁的冲泡方法
三种太平猴魁的冲泡方法
烫杯在杯中注入适量开水后稍微摇动几下,均匀的加热杯身后倒出杯中热水;
注水在杯中注入三分之一容量的开水太平猴魁的冲泡温度一般在80℃90℃之间;
投茶取适量茶叶投入杯中,并轻轻摇动杯子,使太平猴魁叶充分浸润;
再注水太平猴魁叶在水中浸润一两分钟之后,叶片得到了充分的舒展,这时候再注水至七分满;
品饮待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮太平猴魁,并在杯中茶汤剩余三分之一时,再次注水进行第二泡;
一般来说太平猴魁可冲泡23次,超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。
太平猴魁口感怎么样
太平猴魁口感怎么样
太平猴魁口感怎么样,太平猴魁的茶叶香味相对比较浓,闻起来比较的清爽,香味长,而且比较耐泡,冲泡出来的茶汤中有着淡淡的兰花的香气。太平猴魁冲泡出来的茶汤味道鲜醇,茶汤爽甜,与其他茶叶不同之处在于就算茶叶放的太多泡的味道太浓也不会显得苦涩。
太平猴魁的外形特征,太平猴魁茶叶相对比较扁,而且直,看起来比较厚实的样子。简单来说的话就是茶叶相对茶来说比较大点,一片茶叶具有一芽二叶,叶片也相对较长差不多在半分米左右,冲泡后的茶叶自然舒展,茶叶一片片显得比较的饱满肥壮。这样使得其他茶叶要想作假就显得比较的困难了。
太平猴魁的颜色特征,太平猴魁茶叶呈现出来的是绿色的,而且颜色分布的比较的均匀,在阴暗处看茶叶颜色时显得墨绿,在阳光下显得翠绿明亮,十分好看。冲泡出来的茶叶叶底绿的十分的艳丽夺目。
不同茶叶的特点
不同茶叶的特点
信阳毛尖,信阳毛尖是中国十大名茶之一,具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。目前市场上比较知名的信阳毛尖品牌有文新牌信阳毛尖、龙潭牌信阳毛尖、蓝天牌信阳毛尖。
六安瓜片,六安瓜片,为绿茶特种茶类,简称瓜片、片茶,为中国十大名茶之一,其不含芽尖、茶梗,茶味浓而不苦,香而不涩,清为朝廷贡茶。目前市场上比较知名的六安瓜片品牌有微六茶业、一笑堂、徽将军、谢裕大。
太平猴魁,太平猴魁是中国历史名茶之一,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名,有“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境。目前市场上比较知名的品牌有猴坑太平猴魁、猴岗太平猴魁。
安吉白茶,安吉白茶安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙、色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。
猴魁茶的泡法
猴魁茶的泡法
温杯。取开水壶,往透明玻璃杯中冲入约占杯容量1/3的热开水进行烫杯,烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。
置茶。将3-5g的猴魁茶叶根部朝下放入杯中。
摇香。将90°C左右的热开水注入玻璃杯杯身1/4处,摇杯润茶3-5秒,观茶闻香,激发茶叶香气。
冲泡。待茶叶舒展开后,再注入开水,冲泡1-3分钟。
品饮。当茶叶舒展开来,沉在杯底,不再翻滚时,便可享用。品其味则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,大有“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境。
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