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黑枸杞和红枸杞哪个好,主要区别在哪儿
黑枸杞和红枸杞哪个好,主要区别在哪儿
看外观。这个简单,颜色红的是红枸杞;颜色黑的是黑枸杞。
比大小。红枸杞多为人工种植,果粒比较大;黑枸杞多为自然野生生长,果粒比较小。
品口感。红枸杞含有比较高的糖分,因此吃起来比较甜;而黑枸杞含糖量比较低,吃起来甜味略淡。
查成分。红枸杞含有丰富的营养物质,比如说维生素以及微量元素等;黑枸杞含有的营养物质比红枸杞要高出一些,且含有红枸杞没有的花青素。这也是黑枸杞的魅力所在。
看用途。红枸杞一般用来煮粥、煲汤、泡酒或者和西洋参搭配泡水喝;而黑枸杞则多用来泡水喝,只是需要用60度以下的温开水泡水,以免高温破坏其营养物质,此外,黑枸杞也很适合直接嚼食。每天3到6克为宜
喝茶须知九大常识
喝茶须知九大常识
饮茶过多不利消化,茶中所含大量鞣酸,一旦与肉、蛋、海味中的食物蛋白质合成有收敛性的鞣酸蛋白质,会使肠蠕动减慢,不但易造成便秘,还会增加有毒或致癌物质被人体吸收的可能性。
绿茶和枸杞不可同饮,绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用,对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是,绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。因此,专家建议上午喝绿茶,以开胃、醒神;下午泡饮枸杞,可以改善体质、利安眠。
酒后茶伤身,饮酒后,酒中乙醇通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶,茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用,从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用,所以会影响肾功能,经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。
枸杞减肥注意事项
枸杞减肥注意事项
不可多吃,虽然枸杞能够起到减肥效果,但是也不能大量的吃枸杞。健康的成年人每天吃15到20克左右的枸杞子比较合适,不宜超过30克。
生嚼枸杞效果更好,生嚼枸杞可很好的保护枸杞的营养成分不会流失,使身体更好的吸收,从而达到更好吃效果。
不要用开水泡枸杞,如果水温过高的话,泡枸杞容易破坏枸杞的营养,因此要等水温冷却一下再放入枸杞减肥效果会更好一些。
要看自己是否适合,不要看到说吃枸杞可以一个月能减10-20斤,就盲目的去跟随进行,要看自己的身体实际情况是不是适合枸杞减肥法。比如正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻、高血压、体质虚寒等最好别吃。
黑枸杞禁忌人群
黑枸杞禁忌人群
在一部分人群中常常会把黑枸杞与绿茶放在一起泡茶水喝,这是不科学的。因为绿茶中含有大量的鞣酸成份,能起收敛吸附之作用,因此鞣酸就会把黑枸杞中的氨基酸生物碱甜菜碱等微量元素,生成人体难以消化与吸收的物质,从而也会影响黑枸杞的药用价值。
黑枸杞在清洗过程中泡开水喝或煲汤时,时间都不能过长。过长的的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入黑枸杞以保证更有其药效。
正在感冒发烧身体有炎症腹泻等急症人群,在发病期间不宜食用黑枸杞。
在平日膳食结构中,以食肉为主导致脸色泛红光人群,是不适宜食用黑枸杞的。
患有高血压且性情急燥者不宜食用黑枸杞。
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