爱红茶碎银子普洱茶泡法
碎银子普洱茶泡法
取茶，碎银子由于是均匀的小茶块，酷似碎银子，体积小，近乎颗粒，所以不用任何撬茶工具，一般以8g为佳，以110ml容量的盖碗为参考，如参拿不准克数，可以用电子称，便于控制好量，然后放入茶则备用。
温杯洁具，泡任何茶之前这都是必备的工作，温杯洁具主要有三个目的一是洁具；二是提温；三是热茶汤入冷杯盏，避免因温差影响口感。
投茶，用茶勺取适量的茶放入盖碗中即可，一般8g左右的量则刚刚好，也不宜过多，过多则浓，过少则无味，刚刚好就是最好。
浸润洗茶，用沸水100℃水温醒茶，这里要强调的是，茶化石的醒茶与其它茶有所不同。注重＂慢中有快＂。
6，碎银子是什么鬼？
6，碎银子是什么鬼？
老茶头是普洱熟茶渥堆生产过程中的“边角料”，其他种类茶叶并没有，所以又叫普洱茶碎银子，或者碎银子普洱茶。简单的说，茶叶的渥堆就是把茶叶堆一起，洒水在上面，用布盖住，让茶叶发酵，长达40天以上，好像制作霉豆腐。为了预防局部温度过高，烧坏茶叶，或者太湿，导致发霉，需要经常翻动。翻动不周的时候，茶叶局部结块据说由于果胶分泌过多导致，就成了老茶头。
老茶头能不能喝？这么理解，老茶头就是粘在一起的普洱熟茶，质量是没有问题的，当然可以喝。关键是很难泡开，泡半天也出不了味，最好是用炉子煮。比龙珠茶还密实，龙珠茶是用手或机器揉成的煮开之后的口感和形成老茶头的那一堆熟普感觉没有明显差别。
出差时候的时候，放点碎银子在保温壶里面，泡上半天才出味，就不用担心茶汤太浓，也是一个好选择。
碎银子是什么茶？碎银子普洱茶详解
碎银子是什么茶？碎银子普洱茶详解
碎银子普洱茶汤色红润透亮且饱满，对比一般的熟普或者老茶头，碎银子普洱茶的汤色更透、更红、更亮，颇具观赏性。
碎银子普洱茶香气更加突出，当然这是对于有些年份的碎银子普洱茶来说的，糯米香浓得恰到好处，配合着十年陈期的阵阵陈香，异常迷人。
耐泡，这是一般老茶头的特点了，碎银子出自老茶头，已经青出于蓝而胜于蓝，二十来泡，那是小菜一碟，如果有耐心，三十多泡也可以，如果煮一下，那味道就更绝了。
普洱碎银子功效喝普洱碎银子茶有什么好处
普洱碎银子功效喝普洱碎银子茶有什么好处
降压，茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分，很适合中老年人群。
消炎、杀菌、治痢，医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑菌作用，浓茶汁日服十次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
养胃、护胃，碎银子茶性温和，对胃非常好，长期坚持喝能养胃。醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。
抗衰老，茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。
碎银子是什么茶？碎银子普洱茶价格和功效
碎银子是什么茶？碎银子普洱茶价格和功效
碎银子是圆滑紧致的，没有杂质，也不能出现霉变，这是最基本的要求，毕竟关系到健康喝干净。
碎银子因为含有大量的果胶质，因此汤质一定是很醇厚的，一般有原味和糯香两种香味，如果汤水寡淡，那就一定是劣质的碎银子。
碎银子是很耐泡的，一般都会泡20泡以上，如果耐泡度不足，那就一定是不好的。
部分内容来自网络，如若侵权联系删除，谢谢！：爱红茶 » 普洱茶碎银子价格,碎银子普洱茶价格和功效
