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小青柑上的白霜是发霉了吗？
小青柑上的白霜是发霉了吗？
如何区分“白霜”与“发霉”？，白霜和发霉，一个对人体有益，一个对人体有害，然而二者外观上来看却都一些相似之处。可以分以下几点来区别判断
白霜是在小青柑外表皮构成的一层薄薄的白色结晶，颜色比较干净，且通常不会过于厚重。而发霉除了有白色物质以外，还可能出现发灰、发青、发黑等情况，严重的时候还会出现比较明显的霉点。
白霜由于比较薄，摸起来感受的更多是柑果皮的质感，而发霉会显得更厚重，严重的话可能会掉灰。
白霜是天然的柠檬香气，而发霉是由霉变引起的，可能会带有腐烂的异味。
普洱茶发霉了怎么办？
普洱茶发霉了怎么办？
普洱生茶，表面发霉的话，可以用半潮干净的布，把发霉的部份清理一次，存放到通风，干燥的地方，不要晒，也不要炒，每天都这样去做一次，半个月或者是一个月后，就没有霉了。
普洱熟茶发霉，较好的办法就是把成小团或者是小团的普洱茶打散，再用竹篮放在通风、干燥的地方，每天翻腾几次。半个月或者一个月后，就基本没有了。
如果一个月后还是一样，可以看你的原料来处理，好的大树茶，可以多等几个月，雨天过后就会好了的，如果是一般的普通的茶，价格低的茶，就不要喝了。
如果普洱茶熟茶上有小虫，那是正常现象，因为发酵时就有的，不需要处理。
针对不同程度潮湿防止普洱茶发霉的方法
潮湿的气候里普洱茶怎么存放才不会受潮发霉呢？
图片发自简书App
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先说说浓香型单丛。，浓香型是单丛茶的传统工艺，也是销往海内外的主要茶品。浓香型，老丛茶，入口回甘，后感十足。浓香型凤凰单丛产品以“醇、厚、甘、润”，为最大特点。
图片发自简书App，浓香型单丛茶用较高的温度对茶叶进行烘焙、持续长时间的炖烤。浓香型单丛茶略成黑褐色，香气口感较熟香，有炭香味，习惯上称“炭焙型”单丛茶。
图片发自简书App，浓香型的单丛，冲泡时候要控制投茶量，冲泡时还要注意加快出汤。比较出名的品种有蜜兰香，赤叶，水仙，杏仁香等。
普洱茶发霉了怎么处理
普洱茶发霉了怎么处理
用布来处理，普洱生茶表面发霉的话用半潮湿的布，将发霉的部分清理一次，放到通风的地方，不用晒，也不必用锅去炒，每天都放出来通风，半个月后这个情况就可以好转。
让时间来沉淀，听起来这个说法很玄乎，其实好的古树茶，基本上多等几个月就好了，雨过天晴后霉变就会散去，当然若是低价格的普洱茶没有这么神奇的功效，直接丢掉也不可惜。
将发霉的普洱茶打散，普洱茶熟茶发霉，最好的办法是弄成小团或者是将小团的普洱茶打散，用竹篮放在通风且干燥的地方，翻腾两三次，半个月后霉味就自然散去了。
，以上方法，都是霉变后应急处理的，若是要想从根本上解决，还是要从储存的条件上去解决，不要抱着侥幸、随便的心态对待昂贵的普洱茶，否则得不偿失。
铁壶如何除锈？
铁壶如何除锈？
图片发自简书App，铸铁壶除锈分三个步骤。也是我自身体会的，试验得出的结果。喝茶爱好者，有一把心爱的壶。是必要的，不管紫砂壶还是铁壶得养。宝贝壶是靠养出来的。
图片发自简书App，第一步、用白醋，1:1勾兑白水。注入到铁壶里泡24小时，加热用钢丝刷或养壶刷反复刷洗。完成后用清水刷一遍。
图片发自简书App，第二步、铁壶装半壶水。放入3-4片柠檬片，加热刷洗。重复3-4遍。最后柠檬片变黑倒掉。清水加热冲洗干净。
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