勐海普洱茶,勐海为何被称为中国普洱茶第县

中国普洱茶第一县,为何如此吸引人?

中国普洱茶第一县,为何如此吸引人?

品种优良,制作勐海普洱茶的茶树品种是云南大叶种,又称乔木型的大叶种,素称勐海普洱茶种,芽叶发得又大又嫩,白毫特多,内含的化学成分特别丰富,制出的茶叶香高味浓。

制作精细,制作勐海普洱茶的鲜叶需经杀青、揉捻、晒干而成晒青茶,用晒青茶蒸压后,可制成各种形状的紧压茶,经长期贮存陈化为自然陈化勐海普洱茶。用晒青茶沤堆后发酵,制成熟普洱散茶和各种形状的紧压勐海普洱茶。

越陈越香,晒青茶自然陈化和经沤堆后发酵制成熟茶后,有一个缓慢的酯化后熟过程,逐步形成特有的陈香风格,陈香随酯化时间的延长而增加,存放时间越长的勐海普洱茶,其陈香风格越浓厚,质量也较高。

勐海普洱茶_勐海为何被称为中国普洱茶第一县

勐海为何被称为中国普洱茶第一县,其优势在哪

勐海为何被称为中国普洱茶第一县,其优势在哪

品种优良,得天独厚的地理环境优势,所产的普洱茶品种是云南大叶种,又称乔木型的大叶种,素称勐海普洱茶种,芽叶发得又大又嫩,白毫特多,内含的化学成分特别丰富,制出的茶叶香高味浓。

工艺传承,经得千年来的文化传承与创新,制茶工艺不断得到更好的完善,杀青、揉捻、晒干等制作茶品的过程更是十分娴熟、专业。本着当地人们辛勤淳朴的情怀,精挑细选出优质的鲜叶嫩芽,制成饼形周正的普洱茶品。

越陈越香,据西南农业大学刘勤晋教授研究,勐海普洱茶具有陈香的特征,其香气明显高于中、小叶种,这些成分多数为形成茶叶陈香及甜醇滋味的重要因素。陈年老勐海普洱茶,可产生令人着迷的枣香、荷香、参香和樟香。

追根溯源让你看懂各个大牌与勐海茶厂的因缘往事

追根溯源让你看懂各个大牌与勐海茶厂的因缘往事

邹炳良和他的老同志,邹炳良是勐海茶厂历届厂长中任职时间最长者之一,从1984年当选为勐海茶厂厂长至1996年退休。

董国艳与百年茶学,承继祖上茶学的渊源,董国艳也投身于茶行业。在1995年从云南农业大学茶学专业毕业后,便进入勐海茶厂工作。从审检科审评技术员到审检科科长,再到担任副总经理,董国艳在勐海茶厂工作了七年,后又在云南六大茶山有限公司担任副总经理创始人阮殿蓉也曾担任勐海茶厂厂长。

阮殿蓉的力挽狂澜,根据记录显示当时勐海茶厂的普洱茶产量仅为600吨,而茶厂设计产能则是6000吨,年实际产量为3000吨,并且以产红茶、绿茶为主。可以说这是勐海茶厂的生死存亡之际也不为过。

勐海普洱茶_勐海为何被称为中国普洱茶第一县

普洱茶现在都有哪些高端品牌?

普洱茶现在都有哪些高端品牌?

对于在此帖中发广告的诸君深深鄙视,这是知乎,不是百度知道!

普洱茶市场至今仍嫌粗放,所谓高端,是指价格、品质抑或是目标市场?这几点在普洱茶市场中完全可以做到脱节甚至是倒挂,因此不对“高端”进行定义这个问题无法回答。

改制前的勐海厂不是技术强大,而是在五几年后的数十年间,民间是不允许私人做茶贩售的,那是犯罪自制自饮或小量贩售无所谓,但是不具有市场意义。后来改革开放,勐海厂的历史惯性依旧保持了很长一段时间。可以说改制前的勐海厂茶身居茶品与期货两种属性,改制后,就剩期货了。。。

解读“中国普洱茶第一县-”勐海

解读“中国普洱茶第一县-”勐海

得天独厚的地理环境优势,所产的普洱茶品种是云南大叶种,又称乔木型的大叶种,素称勐海普洱茶种,芽叶发得又大又嫩,白毫特多,内含的化学成分特别丰富,制出的茶叶香高味浓。

经得千年来的文化传承与创新,制茶工艺不断得到更好的完善,杀青、揉捻、晒干等制作茶品的过程更是十分娴熟、专业。本着当地人们辛勤淳朴的情怀,精挑细选出优质的鲜叶嫩芽,制成饼形周正的普洱茶品。

据西南农业大学刘勤晋教授研究,勐海普洱茶具有陈香的特征,其香气明显高于中、小叶种,这些成分多数为形成茶叶陈香及甜醇滋味的重要因素。陈年老勐海普洱茶,可产生令人着迷的枣香、荷香、参香和樟香。

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