爱红茶传统晒红茶与现代新工艺滇红茶有何不同 手机说茶网
其实，滇红茶与晒红茶最大的不同在于干燥方式：滇红茶，发酵后采用高温烘干方式干燥、提香；而晒红茶则是采用太阳光日晒方式干燥。相同点：滇红茶与晒红茶，都是采用云南大叶种茶青为原料，在云南用红茶发酵工艺发酵。相对而言：晒红茶是隔年香，具有类似普洱茶越陈越香的特点，若是刚刚加工完成晒红茶有青涩味；而滇红则是刚刚出时，香气最香，存放久了香气就会减淡。很多工艺不到位的晒红，反而会出现臭青味，或又是发酵程度不够，涩底重，甚至是直接酸掉了。（来源：卓耀茶叶，图来源：南茗佳人） 普洱茶,红茶,白茶等购买,请加说茶网思思微信号【5810670】购买,或点击 说茶优品商城 进入购买。
凌雪工笔牡丹画欣赏：花开富贵春意浓
画家凌雪凌雪老师的工笔牡丹画，飘逸灵动，线条精致，局部的细节十分细腻逼真。她的牡丹画构图精妙，淋漓尽致地表现出了牡丹的富贵气韵、牡丹花妩媚和艳丽的景致，给我们以美的享受，得到广大书画爱好者的喜爱和认同。凌雪 《花开富贵》 作品来源：99字画网牡丹又名洛阳花、富贵花，牡丹有着姹紫嫣红的花色，雍容华贵的气质，还有花开富贵的寓意。她端庄大方，雍容华贵，素有国色天香、花中之王的美誉，深受国人的喜爱。凌雪 《花开富贵》 作品来源：99字画网此外，牡丹还是中国传统吉祥图案之一，代表了人们对幸福生活的美好憧憬。凌雪 《花开富贵》 作品来源：99字画网牡丹在我国人民心中有特殊的地位，有丰富的文化象征意义。在风水上，牡丹盛开胜似佛手招财，其雍容华贵的姿态，定能给家人带来福禄永驻、招财辟邪之好运，一生有着享不尽的荣华富贵。凌雪工笔牡丹画作品（作品来源：99字画网）
云南滇红历史，你知道多少
滇红是产于云南地区的红茶茶品。云南地区风景秀丽，山地茂密，海拔高，溪流密布，滇红茶因其优异的品质备受人们关注。滇红茶主要产于滇西南澜沧江以西，怒江以东的高山峡谷一带，包括了临沧、西双版纳、勐海、凤庆、双江等地方。1930年，当时滇红茶才刚刚面世，而且也不叫这个名字，当时的名称为云红，它是在云南凤庆地区采用云南大叶种茶的鲜叶为原料，采用工夫红茶制法制作而成的。（来源：政炜茶业，图来源：南茗佳人） 关于普洱茶冲泡,保存等知识,请加南茗佳人高级评茶员个人微号：6480348 交流学习。
冬天喝红茶乃上上之选
上好的红茶，泡出的汤色呈琥珀色，在杯中形成一道特殊的金边，这说明其中内涵物质丰富。而因产地或加工过程的不同，各款红茶又各有差异：国产茶中声名赫赫的祁门红茶拥有特殊的宝光,云南红茶有种蜜糖香,其汤色橘红，通透明艳,武夷山正山小种带兰花且有淡雅的蜜香。进口红茶中，印度大吉岭红茶香气诱人；锡兰红茶滋味醇厚，而肯尼亚红茶则色泽浓郁。这些红茶最适合清饮，才能品味到顶级红茶的特殊香气。既随意却又充满情调，这就是红茶。（来源：武夷茶，图来源：南茗佳人）
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