川红工夫如何保存 川红工夫6大保存方法详解

川红工夫如何保存

川红工夫是一种产自四川的工夫红茶，也是一款品质上等的茶叶。而日常生活中，我们喝茶的时候，每次取饮之后都要认真的存储好，确保茶质不受影响。如果保存得当还有利于延长茶叶的保质期，反之则会影响到茶质，甚至导致茶叶变质。因此，茶叶的保存工作也是很重要的。这里就川红工夫来说，就给大家介绍下川红工夫的保存方法。

川红工夫的保存方法

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川红工夫想要保存好的话，一定要掌握正确的储存方法，应避潮湿高温，不可与清洁剂、香料、香皂等共同保存，以保持茶叶的纯净。最好放在茶叶罐里，移至阴暗、干爽的地方保存，开封后的茶叶最好尽快喝完，不然味道和香味会流失殆尽，不同茶叶不宜混合饮用，以免不能欣赏到该种茶的原味。以下是具体的保存方式：

铁罐保存法
第一种，川红工夫可以采用铁罐保存法，也就是说采用储藏的容器为铁罐。那么我们可以选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶罐作盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法，采用方便，但不宜长期储存。

热水瓶保存法
第二种，川红工夫可以采用热水瓶保存法，也就是说采用储藏容器为热水瓶。那么我们可以选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内，装实装足，尽是减少瓶内空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。由于瓶内空气少，温度稳定，这种方法保持效果也比较好，且简便易行。

陶瓷坛保存法
第三种，川红工夫可以采用陶瓷坛保存法，也就是说采用储藏容器为陶瓷坛。那么我们可以选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包盖紧。石灰隔1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能，使茶叶不受潮，效果较好，能在较长时间内保持茶叶品质，特别是龙井旗枪大方等一些名贵茶叶，采用此法尤为适宜。

包装袋保存法
第四种，川红工夫可以采用包装袋保存法，也就是说采用储藏容器为包装袋。那么我们可以先用洁净无异味白纸包好茶叶，再包上一张牛皮纸；然后装入一只无孔隙的塑料食品袋内，轻轻挤压，将袋内空气挤出；随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同样轻轻挤压，将袋内空气挤压再用绳子扎紧袋口；最后把它放入干燥无味密闭的铁筒内。

低温保存法
第五种，川红工夫可以采用低温保存法，也就是说采用储藏容器为冰箱。那么此方法同“食品袋储藏法”，然后将扎紧袋口的茶叶放在冰箱内。内温度能控制在5℃以下，可储存一年以上。此法特别适宜储藏名茶及茉莉花茶，但需防止茶叶受潮。

木炭密封保存法
第六种，川红工夫可以采用木炭密封保存法，其实就是利用木炭极能吸潮的特性来储藏茶叶。具体操作方法为，先将木炭烧燃，立即用火盆或铁锅覆盖，使其熄灭，待晾后用干净布将木炭包裹起来，放于盛茶叶的瓦缸中间。缸内木炭要根据胡潮情况，及时更换。

川红工夫的保质期限

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不同的茶类会有不同的保质期限，川红工夫属于红茶，那么一般来说，罐装红茶的保质期是2年，密封袋装的红茶是12年，散装的红茶则是18个月。但如果保存恰当的话，存放的时间则会相应久一些。但不管如何，要想品尝到红茶最纯正的味道，建议还是在其保质期内饮完为好。

川红工夫过期还能喝吗？

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  川红工夫如果过期了是否还能喝，其实还是要具体看下它的情况。那么红茶超过保质期并不代表它一定已经变质了，但若发现红茶已过期，最好还是不要继续饮用了。因为过期的茶滋味已不及新茶，还不能确保其是否已产生有害物质，毕竟喝茶本是为了喝健康。当然过期茶叶我们可以用来去异味，做花肥或是其他用途都是不错的。