包头姑娘飞来贵阳学茶艺

日前，贵州春秋茶文化传播中心举办的第10期茶艺师、评茶员培训和考核鉴定举办。该活动的举办吸引了一大批茶业从业人员及爱茶人士的积极参与，其中一名包头姑娘，更是慕名不远千里打飞的来学茶艺。
茶厂需要做茶师傅、茶馆需要茶艺师贵州春秋茶文化传播中心相关负责人牟小玲介绍，我省茶园近700万亩，必须有大量的技术工人、茶艺师等相关茶业技术人才来支撑。举办茶艺师、评茶员培训和考核鉴定就是为了壮大我省茶业人才队伍，给我省茶产业输入更多合格的茶业从业人才。
一杯好茶是如何淬炼出来的。牟小玲的理解是，首先，原料是基础。好茶是种出来的，对茶园的管护是关键，还要按照标准来采摘;此次，加工是关键。制茶师傅对工艺和流程的把控要到位;最后，茶好不好要通过冲泡才能呈现出来，好的茶艺师通过冲泡能将蕴藏在茶叶里的最优秀的品质呈现出来。所以说，在茶叶的各个环节都需要大量的茶人才。
贵州春秋茶文化传播中心的培训旨在将基本的理论、技术传授给学员。让学员掌握基础的理论知识作为支撑，在实操中领悟。还有就是引导学员转变观念。比如，茶艺本身是艺术与技术的结合，那么，作为茶艺师就不是服务员，而是技术员。
此次培训吸引了来自都匀、遵义等茶厂的技术人员、公务员、学生等茶叶爱好者的积极参与，这其中就折射出了我省的茶文化气息越来越浓郁了。
以前，很少听说贵州茶，现在，打开电视机随时能看到贵州茶的广告。远道而来的包头姑娘韩玉说，她是看到了在中央电视台播出《贵州茶香》后决定来贵州学茶，感受多彩贵州的茶美景。她说，此行学到了很多关于茶的东西，回包头后会将自己学到的东西传递给朋友和同事。

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