长流壶,亦称为长嘴壶,长嘴壶茶艺是中国茶艺史上的奇葩,是中华茶文化的一部分。观赏长嘴壶茶艺表演是一件很赏心悦目的事情。一提水,一倒水,一出水,轻、连、圆、绵、和,行云流水的动作在一瞬间完成。翻转腾挪的观赏性,沸水在长嘴流过,等待水的最佳温度,选择在最佳的时机来泡茶。
长嘴壶茶艺表演是在用肢体去感知茶,一翻转,一抬手,茶在翻腾,用肢体语言去表达茶文化。长嘴壶茶艺表演融合了茶馆文化,一举手一抬足之间透露出一股民俗气息,让饮茶的人多了许多品茗之乐。
长嘴壶,是中国一种独特的茶器具,包含了无限的创意与艺术。对于长嘴壶名称的由来民间有很多种说法,较为普遍的一种是由长嘴壶的壶嘴长度而来。古代有无流的泡茶水器,称为无流壶;壶嘴出水口离开壶腔三寸以内的茶壶称为短流壶,中流壶出水口离壶腔距离约在三寸到两尺之间;而长嘴壶,则是壶嘴出水口离壶腔两尺以上的茶壶,故有一米长壶之称。
长嘴壶,最早出现的时间没有确切的记载,这给长嘴壶茶艺增添了一丝神秘。古有文人在茶事仪式中,以壶当剑,或是以剑为壶,茶水与剑气齐发,茶、壶相濡以沫,待到茶汤入口,文人静心平气,壶剑出手,别是一番风景。
茶,乃天地之灵物,一水,一壶,一人,一舍,构成了一幅和谐的品茶赏景画面。
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